经常楼下看到有店铺在转让，有的接手几个月又在转让，每一次转让都是亏损的结果，让人看到也很心疼，都是白花花的银子啊，今天正好闲暇有时间，顺便看看开店失败会亏损多少钱，请大家今后谨慎对待。
就按一个50平米二线城市快餐店一年关闭来看下，会有哪些成本亏损。
一、房租3000元/月，一年就是3.6万元。
二、转让费3万元。或者自己装修，费用差不多，还会耽搁正式营业时间。
三、水电气、物管、网络等1000元/月，一年1.2万。
四、人工成本。请2个人（你自己收银进货等）一个厨师5000，一个服务员3000，合计8000/月，一年9.6万。
五、自己收益。每月10000元，一年12万。因为如果每个月只赚几千元，何必投入二十多万冒这么大风险，上班或者跑滴滴外卖一个月5000-6000还是很容易，而且社保、医保、节假日休息等福利也比较完善。
六、其他成本。人员重新招聘培训成本、营销宣传成本、设备折旧成本、工商税务城管成本、投资回报率要高于定期利率成本等，一年3万。
这样算下来，一个普通小店一年需要销售毛利润达到33万，一个月3万左右，每天1000元才能勉强维持运转。面条、炒饭这种行业毛利润占50%计算，每天营业额不能低于2000元。按10元一碗来计算，一天要销售200碗。就当你50平米有6张桌子每张桌子坐4个人，等于每天要全部满座翻台8-9次。所以大家在开实体店之前一定要考察好项目，调查好市场。搞不好一次亏损就是十几万、几十万，如果是你打工，你需要月入上万或者几万，不吃不喝才能填的平亏损，现在社会上又哪有那么多高薪工作呢？
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