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四川疾控发布最新提醒!

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近日

四川疾控发布最新提醒

四川省每年都会发生多起有毒植物食物中毒事件,报告中的有毒植物,除了发芽土豆、未煮熟的四季豆(扁豆)、生黄花菜外,还有马桑果、桐油果、曼陀罗花、商陆、蓖麻子、各种野菜等。

有毒植物引起的中毒发病急,严重时甚至会引起死亡。

因此

夏季常见有毒植物的辨别

及食物中毒的预防尤其重要!


有毒

植物果实

夏季是各种植物结果的季节。四川省夏季导致食物中毒的野果主要有马桑果、桐油果、蓖麻子。中毒主要是由农村学生上下学途中采食野果,或孩童野外玩耍时采食野果导致。




有毒

植物花、菜

有些有毒植物与我们经常食用的植物外观相似,易被误食导致中毒。





有毒

植物根茎






说了这么多

给大家打个总结

有毒植物不仅仅长在荒郊野外,在我们的生活环境,比如公园、小区绿化带也有可能生长。

所以,我们对有毒植物万不能掉以轻心,尤其是年幼儿童可能接触到的范围,要尤为警惕。

预防有毒植物食物中毒

应做到以下几点

对不认识、不熟悉的野花、野果与野菜不采摘、不食用。

对于熟知的可食用野菜、野果的采摘要注重新鲜,生食应清洗干净;对不宜生食的可食用野菜,需要经过合理的加工烹调后再食用。

如果误食有毒植物,应立即催吐,减少毒素吸收,并尽快就医;同时,要保存可疑植物,以备检验、诊断和治疗。


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来源:四川疾控 编辑:罗杰

校对:罗旌 值班编委:刘慷

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