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半年跌价93%,如今一斤3毛5,农民天亮就去卖,网友:戒掉了

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现在市场上的蔬菜普遍都降价了,因为夏季到来之后,蔬菜的供应量明显有大幅度提升,产量供应充足的情况下,价格自然也就跌了。土豆、洋葱、黄瓜、豆角这些应季蔬菜价格很便宜,很多消费者都放开手购买。大葱在最近这段时间也跌价迅猛,半年的时间里就跌价93%,如今一斤只能卖到3毛5,很多农民天还没亮就赶去卖,不过效果并不理想,有些网友表示现在已经戒掉了。


大葱是生活中最常见的调味蔬菜了,不过从去年下半年开始,大葱一直在迅速涨价,市场零售价更是突破十元大关,受到很多消费者的吐槽。去年底的时候,大葱在产地的收购价就已经很高了,达到了5、6元,这个价格算是最近几年来最高的了,当时种的多的农民大赚了。年后开始,大葱的价格也一直在高位徘徊,没有低下3元,种植利润还是相当可观的。


往年的大葱只能卖到几毛钱,收购价突破一元的很少,尤其是2019年,大葱产能严重过剩,收购价只有两三毛钱。当时一亩地还要亏上几百元,很多农民受伤严重,2020年减小了规模,有些甚至不种了,所以去年才会涨价迅速。从去年大葱采收刚开始,就已经突破了近两元,此后一直看涨,如此的高价引发了跟风种植,很多农民在今年扩大了种植规模,再加上今年气候条件不错,大葱没有像去年那样减产,正常供应,现在已经产量严重过剩,产地的收购价格也直线下跌。


如今地里挖出来的新鲜大葱只能卖到3毛5一斤,比起之前的5元,跌价达到93%,已经回归到比往常更低的价格了,农民担心会变成往年难卖的行情,所以天亮了就赶紧去卖,就害怕去晚了商贩不收。今年上半年的时候,大葱基本不愁卖,农民占据主导地位,而到了现在,大葱的市场比较混乱,产量供应太充足,市场却反响平平,很难走量,农民已经很被动了。

大葱在市场上的热度早就大不如前,走量不快,一方面是之前市场价格太高了,很多消费者舍不得买,另一方面则是商贩囤货不卖,哄抬价格,让消费者产生了抵制心理,对大葱也就没有了好感,买的人越来越少。很多网友表示,自己现在已经戒掉了大葱,没有购买欲望。有些人已经改变了饮食习惯,炒菜的时候不用大葱,用大蒜或洋葱代替,现在对大葱已经没有了那么强烈的执念,如果心情好就买一些,如果不想吃,也会视而不见,匆匆略过。


也有些人表示现在猪肉和大葱的价格双双下降,都便宜了,猪肉大葱的饺子终于可以放开吃了。大葱在市场上的主要需求就是日常烹饪和猪肉大葱饺子,现在消费者对大葱没有太高的热情,也没有强烈的购买欲望,市场走量不快。猪肉价格跌了,做饺子的需求会更旺盛一些,有可能带动大葱的销售,但是总体情况并不乐观。

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