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河南县域经济网商丘讯（黄波 通讯员 万丽娟 刘雨果）6月16日，永城市在市文化广电和旅游局12楼多媒体会议室举办2021年食品安全知识竞赛决赛，来自全市10家食品生产经营企业代表参加决赛。永城市副市长陶建格，市委宣传部、市市场监管局、市文化广电和旅游局相关领导参加活动。
本次知识竞赛旨在督促企业落实食品安全主体责任，宣传永城市国家食品安全示范城市创建工作，普及食品安全法律法规和知识，发动社会各界积极参与食品安全社会共治。
本次竞赛围绕2021年食品安全宣传周“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”主题，设置了个人必答题、抢答题、小组必答题、风险题、加赛题等环节。比赛内容涵盖《食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全操作规范》、学校食堂、食物中毒防治等食品安全知识。竞赛现场，大家发挥才智、踊跃作答、勇夺先锋。整场竞赛节奏紧凑，赛出了风格，赛出了水平。经过激烈角逐，皇沟酒业、小龙人教育集团、河南卢师傅等单位代表勇夺本次知识竞赛前三名。
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