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糯米是高血糖的“发物”?内分泌主任:想降糖的人,3素尽量少碰

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葡萄糖可以说是生理活动运转的重要能量来源,其高低状况可以直接影响身体健康。一般情况下,体内血糖水平保持在正常水平,各项活动有条不紊地运行,但是血糖也会有升高的情况,会对体内血管和神经造成压迫,致使并发症的出现,给身体健康带来沉重负担。


高血糖作为三高之一,它属于“富贵病”,现存患者人数高达1.2亿人,由原本的“老年病”逐渐向年轻群体蔓延,致使患病年龄越发年轻化,出现这种情况的主要原因是不良的饮食习惯。

糯米是高血糖的“发物”?


在内分泌科室工作多年的郑素华主任,在高血糖方面有着独到见解,她认为血糖升高多和饮食有关,想要控糖的首要任务是控制饮食。

有些人在查出高血糖,在饮食上瞻前顾后,不敢碰任何食物,尤其是糯米,认为它是血糖升高的“罪魁祸首”。

糯米含有大量的淀粉,属于高碳水食物,常吃会让体内血糖水平升高,不利于控制血糖。平时适当吃些,升糖效果有限,也不会影响血糖水平。

因此,血脂升高并非不能吃糯米,但要严格控制摄入量,一周不宜超过2次,一次不宜超过50g。

内分泌主任:想降糖的人,3素尽量少碰

第1种:茄子


茄子的味道鲜美,其中富含的营养物质能够满足人体所需,但是茄子吸油,不适合高血糖患者食用。

茄子的内部结构犹如海绵体,中空附着有空气泡,在翻炒过程中会吸收大量油,常吃会让血液中脂质增多,会影响血脂、血糖水平。

第2种:土豆


土豆可谓是餐桌上的常驻嘉宾,经过煎炸煮等方式,都能成为餐桌上的美味,一向受到很多人的喜爱。但是土豆的淀粉含量颇高,常吃会让体内葡萄糖增多,血糖浓度升高,甚至还会增加糖尿病出现。

第3种:香椿


春季当头,应点香椿。国人食用香椿已成习,富含多种营养成分,颇受人们青睐。但是常吃香椿会损伤胰岛,致使体内糖分代谢,致使体内含糖量增多,血糖水平升高。

想要血糖保持平稳,平时可从3件事入手

第1件:优质睡眠


现在人们身上背负着重担,每天加班到深夜才睡,这种生活方式对健康不利,甚至还会升高血糖。

经常熬夜会使内分泌紊乱,胰岛功能受损,导致体内胰岛素数量下降,糖分代谢出现差错,致使血糖水平升高,患上糖尿病的几率也在增加。

建议在平时养成良好的睡眠习惯,早睡早起有利于血糖稳定,对身体也有好处。

第2件:补充营养素

高血糖作为常见的慢性血管疾病,患病人数增加和不良的饮食习惯有关,平时除了少碰高糖食物外,还需补充些丁西素来降低血糖。


丁西素富含的成分有助于降低血糖,主要包括有茯苓、富硒蛋白、β胡萝卜素等成分,能够加快糖分分解,稳定血糖水平,使得胰岛功能得到发挥。

丁西素的硒很是丰富,这对于身体有比较好的养护效果,富硒蛋白和硒麦芽在进入体内,有助于稳定血糖,还能刺激胰岛活性,促使胰岛更好地完成控糖作用。

而胡萝卜素有助受损细胞壁自我修复,对于防止糖尿病有很好的作用;姬松茸还可以增强胰岛素敏感性,降低血液中糖分含量,从而达到降血脂的目的。

将上述成分按照比例搭配,可以更好地稳定血糖,防止疾病出现。血糖高的人早晚嚼上2粒丁西素,有助于稳定血糖,防止疾病上门。

第3件:坚持运动


人们出行方式越发便捷,但这也让部分年轻人变得懒散,运动量不如以往,身体素质也在下降。

生命在于运动,想要身体健康就要坚持运动。在运动的时候,新陈代谢速率加快,将脂质和糖分代谢干净,还能削弱胰岛素抗性,对血管有很好的养护作用。

运动需量力而行,千万不要剧烈运动,以免给身体造成损伤。

[1]糖尿病人的过犹不及[J]. 段扫平. 养生月刊. 2018(05)

[2]微量元素硒的研究和应用前景[J]. 陈孝曙. 中华医学杂志. 1993(11)

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