嘉陵江、长江孕育着巴蜀儿女，刘家台江边宰牛场的力夫，怎么都不会想到，他们最朴素的下饭菜，成为重庆一张名片。“古味百年老火锅”找回重庆火锅那久违的味道。
在重庆市井中，火锅是一道重庆人离不开的美食，牛油的飘香，让人垂涎三尺，想吃到原滋原味的重庆火锅，居民区、社区是最能感受到的，江北南桥寺附近新城馨苑居民小区巷子里的“古味百年老火锅”书写着火锅情怀。
上等牛油、几种不同的海椒，优质的青、红花椒和佐料，比例搭配，麻、辣、鲜、香，食之难忘，毫不夸张的说，“古味百年老火锅”是重庆众多火锅中佼佼者。
不需要过多炒作，店主人就以传统手法，打理着自己的火锅，保持重庆火锅那不变的美味，辣而不燥，回味无穷，香味纯正，是重庆火锅杰出的代表之一。
火锅汤料是火锅的精髓，菜品是火锅的灵魂所在，“古味百年老火锅”坚守每天定点采购新鲜食材，保持菜品的鲜香和营养，用家庭餐的标准，让顾客吃到放心火锅，以此来回报左邻右舍的厚爱。
古味是经验总结，百年是手艺的传承，“古味百年老火锅”难得的经典美味，无论你是本地人，还是外地网红打卡，都不会失望，这就是重庆火锅社区店的魅力所在。
特色招牌菜乌鱼片 现吃现宰
坚持用新鲜猪腰的大刀腰片
传统经典菜品鲜毛肚 鲜鹅、鸭肠脆嫩化渣
难得的老火锅 每天菜品新鲜
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