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108岁是“茶寿”?经常喝茶的人,身体会有什么变化?

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导语:中科院院士、中国农业科学院茶叶研究室研究者陈宗茂,从三岁开始喝茶,喝了80多年,科学研究茶60多年。他曾经说过:“喝茶一分钟止渴;喝茶一小时,释放压力;喝茶一个月是身体健康;喝茶一辈子,身体倍棒。”让我们看一下茶是怎样充分发挥其较大健康效益的。


108岁是茶寿

“把‘茶’字拆卸,能够换为好多个数据。草字头二十,人士八,木字旁八十,三者之和为108,活到108岁的人叫茶寿。”陈院士说。我国成人喝茶的占比是45%,有的人喜爱它的味儿,有的人想保持健康。

殊不知,非常少有些人了解茶的实际种类以及养生保健的功效。陈院士详细介绍,依据炒茶加工工艺的不一样,茶叶可分成绿茶、红茶、红茶、乌龙、白牡丹茶和黄茶。我国绿茶消费第一,红茶第二;但当今世界,红茶的消耗量是最大的。


实际到每一个地域,茶叶的消费都是有自身的特性。例如江苏省、浙江省绿茶喝得多,云南省、内蒙古自治区、新疆自治区红茶喝得多。现阶段,茶叶的作用关键集中化在四个层面。不一样的茶有不一样的成分特效。

经常喝茶的人,身体会有什么变化?

1.抗氧化性功效

研究表明,绿茶的抗氧化性活力比参加试验的21种水果和蔬菜高许多倍。研究表明,茶提取液的抗氧化性活力强过维他命C和维他命e,因而,喝茶能够防止空气氧化损害造成的变老和癌病。


2.心脑血管病疾病的预防

红茶和乌龙实际效果最好。陈院士详细介绍,在茶叶对身体健康危害的科学研究中,对心脑血管疾病的科学研究最有感染力。结果显示,喝茶不但有益于减少血压值和血糖,并且能够减少心肌梗塞的致死率。

3.防癌抗敏

在其中绿茶防癌实际效果最好,这与茶酸相关。对日本8000多的人十年的临床流行病学科学研究证实,每日喝10杯绿茶能够减缓癌病的产生,女士均值减缓7.1三年,男士均值减缓3.2年。绿茶在日本和英国被用于预防癌症,科学研究还发觉,茶叶中的儿茶酸具备抗敏功效,对海产品和柳絮过敏的人能够多喝茶。


4.防止蛀齿

这是由于茶氨酸化学物质能够杀掉牙中的蛀齿病菌,使其无法黏附在牙表层,进而避免蛀齿,茶氨酸也是由于这一缘故被添加到美白牙膏的。除此之外,茶叶中的氟也有强壮牙齿的作用。全新研究表明,常常喝茶能够减少老人思维能力降低的风险,尤其是有老年性痴呆病基因遗传风险的老人。

茶能够安全食用

近些年,茶叶中农残、铅和氟超标准等难题经常会出现在报刊上,这促使大家常常猜疑是不是应当喝茶。陈院士说,茶不安全的叫法简直无稽之谈,茶是可以食用的。

一般来说,茶叶中的农残余含量不容易对身心健康造成威胁。茶叶中也基本上沒有农残。陈院士详细介绍,我国对化肥的应用、使用量和安全有严苛的要求。化肥在申请注册和使用前,一定要历经很多的试验,符合规定后才可以投入市场。


除此之外,近些年的抽样检查说明,茶叶农残达标率在97%之上。最重要的是,大家喝茶而不是吃茶叶。现阶段中国使用于茶叶的化肥基本上全是脂溶性的,在煮茶的全过程中难以溶解。假如担忧农残,提议挑选新茶。6月至9月是喷洒农药的关键月份,由于病害比较严重。在此之前,新茶中的农药残留非常少。

结语:喝茶对身体的好处有很多,但是建议大家不要喝浓茶,茶虽然好,但是也不能多喝,适量即可,要根据自己的身体情况而定。并不是所有有好处的东西就适合大多数人食用,也并非可以多食用。

-The End-

作者 | 小凯

编辑 | 惊奇科普

独立自媒体人 | 科学引领无限遐想

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