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瓦店乡蒜农满腹牢骚,从“蒜你狠”到“蒜你贱”,吃亏的都是农民

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“别拍我!别拍我!”坐在大蒜田里剪蒜头的务工人员说道,你瞧瞧这一身都是土,灰头土脸的样子上了电视,别让全国人民都笑话咱河南老乡呀!两个正向编织袋内倒大蒜头的中年妇女在一边起哄,就拍她,让全国人都看看,劳动人民就是这个样儿!



在河南省安阳县瓦店乡的一块大蒜田内,二十多个务工的农村妇女一边剪蒜头、装蒜头,一边有说有笑地闲聊着。剪过的大蒜须在田垄内横七竖八地散放着,装入编织袋的大蒜头被工人整齐地排成了一行。



听到了笑声,家庭农场主、承包土地种植大蒜的小刘师傅走了过来,年轻、帅气的小刘师傅笑着说,劳动最光荣,拍就拍了,还怕上电视!人世间的一切幸福,都需要靠辛勤的劳动来创造。一位务工的老太太头也抬地介绍道,这是我们村里返乡创业的大学生,他是个文化人儿。



小刘师傅说,大家都说劳动最光荣、劳动者最美丽,可是真正愿意与土坷垃打交道的能有几个人呀!面朝黄土背朝天,忙活一天,全身都是土。像这些来田里打工的农村妇女,多数都是中老年人,干一天挣60块钱,这些农活、这一点钱,年轻人根本瞧不上眼。



在河南省安阳市,每当小麦收获的6月上旬,正值“三夏”农忙时节,也正是大蒜集中上市的时候。当笔者咨询小刘师傅,从“蒜你狠”到“蒜你贱”,大蒜价格暴涨暴跌背后的原因究竟是什么时,小刘师傅也是满肚子牢骚没处发。



小刘师傅介绍,大蒜这个餐桌上普普通通的调味品变身投资品,许多人都认为是批发商在捣鬼,其实是大家冤枉了批发商。对普通百姓而言,大蒜只是调味品,但对于蒜农来说,大蒜就是整个家庭收入的主要来源。



他说,批发商与蒜农其实是利益共同体。他经营的家庭农场承包种植了200多亩的大蒜,一亩大蒜平均亩产在2000斤左右,如果没有批发商的周转、储存环节,一般的蒜农对每年收获的几十万斤大蒜是没有冷库储存能力的,批发商赚取合理的利润差价是应该的。



小刘师傅说,蒜农也希望大蒜价格稳定,价格稳定、种植面积稳定,蒜农承担风险相应会低一些,蒜农、批发商才能稳定获利,如果出现了价格暴涨暴跌的情况,最后倒霉的还是种植户。



小刘师傅分析,导致大蒜价格暴涨暴跌的背后,是资本家那只有钱的手在推波助澜。资本家将调味品当成了投资理财的纸黄金进行投机炒作,导致成百上千亿的资金在大宗农产品交易期间游动,对于价格的涨和跌,资本家们都有赚头,最终苦的还是普通民众与蒜农。呼吁政府相关部门能够加大对大宗农产品交易的监管,杜绝游资投机炒作,稳定农产品价格。(王建安 摄影)

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