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成自高铁建设又有新进展!全线开通后 时速350公里高铁直达“恐龙世界”

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来源:封面新闻


封面新闻记者 曹菲 摄影报道

6月15日,四川成都至自贡高速铁路(以下简称成自高铁)建设又有新进展——成自高铁成自泸高速立交双线特大桥合龙,这意味着全线施工逐渐由线下转入线上、线下同步,建设加速。

据悉,成自高铁将于2023年建成通车,届时,从成都出发坐上高铁,就能以350公里的时速直达自贡。什么?已经看到冷吃兔、壳猫儿、来凤鱼还有“恐龙”在向你招手。莫慌,先收好这份吃耍攻略,到时来趟说走就走的旅行。


恐龙博物馆

食在四川,味在自贡。伴随着盐业经济的繁荣与发展,自贡盐帮菜在清时逐渐形成。盐帮菜以“味厚香浓、辣鲜刺激”为特色,在川菜中独具一格,被誉为川菜之首。

你可能不知道自贡,但是一定听说过冷吃兔。自贡冷吃兔是自贡以及富顺、荣县的一种民间传统美食,迄今已有百余年历史。这道菜的特色是色泽鲜亮、爽口不绵、麻辣回甜,肉质坚实、嚼劲十足、回味悠长。一句话,吃完还想嗦指头。


冷吃兔

同样以兔肉为主材,自贡鲜锅兔则以鲜、香、嫩、滑、辣著称,肉质饱满,汁水丰富,入口爽滑,细嫩化渣,作为自贡盐帮饮食文化的代表,味美鲜香至极。

当然,自贡人不止吃兔兔,当地特色美食还有冷吃牛肉、壳猫儿(美蛙)、来凤鱼、牛佛烘肘、大安烧牛肉……


飞龙峡

快快擦干口水!除了美食,自贡好耍的也不少,最有名的要数恐龙博物馆了。它是在“大山铺恐龙化石群遗址”上就地兴建的一座大型遗址类博物馆,馆藏化石标本几乎囊括了距今2.01-1.45亿年前侏罗纪时期所有已知恐龙种类,是世界上收藏和展示侏罗纪恐龙化石最多的地方之一,被美国《国家地理》杂志评价为“世界上最好的恐龙博物馆”。参观完,还能带颗恐龙蛋(当然是仿的)回家哦!


仙市古镇

此外,这里还有1400年历史的仙市古镇,古盐道上的明珠;唐代所刻荣县大佛,世界第一大释迦牟尼佛(现世佛);飞龙峡风景区,森林茂密、景色怡人,更兼有独具特色的川南民俗和厚重的佛教文化底蕴……

都拿出小本本记好了吗?自贡美食美景已收获囊中,只待成自高铁开通。

(部分图片来自网络)

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