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太节省,当心癌症找上门,4种东西,再不舍得也别省了

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52岁的老赵因为腹痛进了医院,结果被确诊了胃癌,此前他的妻子也被确诊了胃癌,正在化疗中。老赵一家其乐融融,现在因为两人双双患癌,家人都开始唉声叹气了起来。

医生了解到,这老两口平时特别节省,恨不得把一块钱掰成两半花,尤其是饮食上,经常吃咸鱼、咸菜、腊肉,为了省钱,他们平时只吃这些腌制食物,很少去买新鲜的蔬菜。

要说这些食物,倒不是有毒不能吃,但是如果长年累月的吃,就该警惕胃的健康了。腌制食物可能含有亚硝酸盐,而亚硝酸盐可以和腌肉的蛋白质分解物胺类产生反应,造成亚硝胺。而亚硝胺是一种致癌物,长期食用腌制食品会增大胃癌的发病风险。

所以有些地方该花钱就得花,不能太节省,一些癌症可能就是被省出来的。


一、有些癌症是省出来的!

1、省不该省的食物

很多人会忽略食物的原生状态,觉得只要没烂就能食用,殊不知很多蔬菜水果都有新鲜期,过期了不仅影响口感、口味,还会带来致癌物。尤其是很多人对腐烂的水果不以为然,觉得只要去除腐烂部分,还能食用,其实这是在坑自己。

往往超市里那些打折的水果和蔬菜,要么就是放置时间过长,要么就是早已腐败,只是经过人工洒水或者包装再进行销售,食物本质已经有大量致癌的霉菌。所以奉劝广大市民,水果和蔬菜最好买当天的,荤菜最好是现场解剖的,半成品也最好是当天烹饪食用,不要等全是“毒”,再来祸害自己身体。

2、省不该省的油

中国菜离不开油,现在普遍选择调和油作为主要食用油,有些人还会搭配猪油辅助饮食,对于油的健康食用期并不明朗,以为在瓶身注明的日期内食用完即可。

食用油的安全食用期并没有我们想象的那么长,天津卫视的一档栏目曾经测试过食用油一旦开封,3个月内用完是最佳的,过了就会有危险致癌物衍生,对于亚健康的人来说无疑是重大安全隐患。一般是选择家庭每月正常使用量打开使用,尽可能控制食用周期,另外避免油瓶被阳光直射。


3、省不该省的电

随着电器时代的到来,家里很多东西都需要电力来维持,以至于耗电这件事变得尤为看重。其实只要做到不用及时关闭,人走及时切断电源,一般用电量都不大,对电器的损害也比较小。往往有些老年人会对抽油烟机的存在抱着节约的模式去用,只要家里油烟不是很大,就直接不开了。

四川省肿瘤医院胸外科主任医师庄翔表示,如果炒菜的时候不开抽油烟机,又不及时通风,一个小时下来基本上相当于吸了两包烟进肺部,对肺的影响特别大。

4、省不该省的时间

每天压力和工作都多,如何保证健康?除了作息规律,定期体检也很有必要,否则无法及时排查疾病。本来就有癌症家族史或危险因素的人群,特别要重视体检这件事,不要觉得排队体检没有检查出病就是浪费时间。亚健康的人也不能忽视体检,以免错过最佳治疗时间,耽误治病。

二、太大方,癌症也可能找上门

1、吃肉太大方

中山大学附属第六医院李孟鸿教授曾经研究指出,过多的营养物质摄入,特别是富含丝氨酸和蛋氨酸的食物将更有可能诱发癌症。这意味着吃肉太多,会增加患癌的风险。

2、吃补品太大方

现代人生活条件好了,常常会通过补充维生素来调剂健康,其实大可不必。一日三餐,按照健康轨迹来执行,根本不需要额外补充保健品,《健康时报》上的一篇文章揭示过多的微量元素叶酸、硒、维生素E等会有致癌风险,不要多吃。


3、装修太大方

装修是致癌的一大杀手,所以很多人愿意花大价钱买最贵的材料和家具,殊不知甲醛的多少与价格并不一定成正比。因为一次性将软装和硬装都置办齐全后,所有有害物质都会在同一空间释放,最后造成全屋有害物质超标,白血病容易找上门。大多数白血病都与环境有很大关系,尤其是装修带来的环境污染,因此装修后必须通风三个月以上,还要做检测,否则对身体伤害很大。

三、防癌要牢记3点

1、饮食健康,少吃变质食物

所谓祸从口入,饮食是健康的第一步,千万不要忽视了饮食的重要性。选择健康且新鲜食材,用最朴素的方式烹饪,按时按点遵循健康作息。对于不新鲜的食物要拒绝,千万不要将就。

2、远离致癌环境

环境对于人体健康也很重要,注意环境的干净卫生是保持好心情的关键,同时也要注意通风。如果非要装修,千万不要急于入住,半年以上再入住,或者不要一次性全部装修好,以免多种甲醛汇合。


3、定期体检

好的生活方式和饮食方式,是健康的必要条件,那么定期体检就是把好健康这道门的最后一步。很多人虽然看似生活很健康,但有一些小的健康隐患,如果不早期排查出来,就会酿成大病。

现在身边患癌的人越来越多,生活方式有问题,切记不要患得患失过于紧张,良好的心情也是健康的重要因素。生活中有些地方不能省,不管是食物、电力、体检等,该对自己好的地方不要省。

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