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如何看待大学生种葡萄一亩故意减产6000斤,只为让葡萄味道更好?

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这是科学的。

我们说的葡萄通常指葡萄这种植物的果实,关注的是它的甜度和卖相,这与三方面因素有关,一方面是太阳光能,一方面是土壤中元素补给,一方面是二氧化碳。构成结构的物质来自于土壤,构成糖分的能量来自于光能,碳元素来自于二氧化碳。要提升葡萄品质,就要最大化接收光能和二氧化碳的有效面积,同时最大化平均每株植物从土壤中获取的营养。

植株太多,枝叶互相之间产生遮挡,降低接收光能的效率,同时影响二氧化碳浓度,所以需要合理减少植株数。

而整个土壤中营养就那么多,葡萄种太多会导致每颗葡萄分得的营养很少,而葡萄卖相和获得的营养息息相关,这样不利于产出优质葡萄。


园主主动限制葡萄数量,优化葡萄质量,有利于提高自己庄园在整个葡萄圈中的综合实力。特别的,可以限制或截断部分葡萄的生长,集整个庄园植株之力,把植株光合作用的产物导向部分葡萄,打造高甜葡萄,先把品牌塑造好,名声做响亮了。当然这只是一时之策,等有了订单,赚到钱了,再用利润反哺生产,提升整个庄园葡萄的营养供给。就怕这个园主赚到快钱以后丧失了修复、培育其他缺少营养的葡萄的意愿,继续以“人之道”搞甜葡萄,反过来嫌弃那些缺乏营养的葡萄是酸葡萄,或者那些被药水处理过的葡萄藤不再结果,或者有些葡萄藤倒在地上,不再向上攀爬争取阳光进行光合作用输送糖分。

我们要相信这个大学生是有知识,有能力的,有智慧的,不会辜负那些被减产的葡萄藤对庄园作出的牺牲。

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