What 和 which 都是疑问代词，这意味着它们指代说话者还不知道的东西，这些东西是除了人之外的其他东西，例如物体、品质或地方等等。若指代人，则用关系代词 who；尽管有时可以 what 和 which 可以互换，但在某些情况下，只能使用其中的一个。
一、what
当有很多可能的选择或者不知道有多少选择时，用 what，例如：
What color shirt will you wear tomorrow?
你明天穿什么颜色的衬衫？
What is your favorite kind of ice cream?
你最喜欢哪种冰淇淋？
I didn’t what you said.
我没听见你说什么。
What makes someone a good friend?
什么使一个人成为好朋友？
What did you do at school today?
你今天在学校做了什么？
二、which
当已经知道是两个中的一个或是几个中的一个时，用 which；在疑问句中用 which 的前提是已经知道有多少，例如：
Which pair of shoes did you decide to wear with your prom dress?
你决定穿哪双鞋来搭配你的舞会礼服？
Which of your is starting school this year?
你的哪个孩子今年要上学？
I don’t know which fork is for my salad.
我不知道哪把叉子是用来做沙拉的。
Which wrist did you sprain?
你扭伤了哪只手腕？
Do you know which way we should turn?
你知道我们该转向哪条路吗？
Which day did you decide to host the dinner party?
你决定哪天举办晚宴？
三、what 和 which 的选用影响句子意思
1. 相比于 which，what 暗指的可能选项更多。因此在决定特殊疑问句中用 which 还是 what 之前，要先弄清楚你的提问如何影响接收者对你的意思的影响，例如：
a. What is his nationality?
他的国籍是什么？
b. Which is his nationality?
他的国籍是哪国？
解析：句 b 中使用 which 的前提是说话者已经缩小了他的国籍范围（可能对他的出生或婚姻等已经很了解），而句 a 使用 what 是因为说话者对他的国籍一无所知，因此接收者就可以根据实际情况进行回答。
2. 正是因为 what 和 which 所暗指的选项数量不同，那么对应的可作答的选项也不同，换句话说就是，对于 what 引导的特殊疑问句的回答选择性比 which 的多，例如：
What happened during the Second World War?
第二次世界大战期间发生了什么？
解析：可能接收者会给你讲整个二战史。
Which happened during the Second World War?
第二次世界大战期间发生了哪些？
解析：可能接收者只会给你讲几个二战的经典战役。
四、what 和 which 的选用不影响句子意思
在有些情况下，what 或 which 两者都可用而不影响接收者做出不同的回答。
1. 旅行计划，例如：
如果离开机场去特定目的地的航班只有那么多，那么用 what 和 which 都可以，例如：
What flight are you taking to Atlanta?
你乘什么航班去亚特兰大？
Which flight are you taking to Atlanta?
你乘哪班飞机去亚特兰大？
2. 时间或日期
一天中只有那么多小时，一个月中可能只有那么多天，那么通常用 what 或 which 都可以，例如：
What day is your surgery?
你的手术是哪天？
Which day is your surgery?
你哪天做手术？
五、如何判断是用 what 还是 which
长篇大论之后，如果你还是不确定要用哪个，那么这里介绍一个方法，可能不是100%适用，但是适用于大部分。
当你想使用 which 时，试着在 which 后面加 ”of + 代词“，如果行得通，那么就用 which，例如：
Which (of your) shirts are you considering for the photo?
你考虑穿哪件衬衫拍照？
I don’t know which (of your) sisters you are bringing to dinner.
我不知道你要带哪个姐妹来吃饭。
Which (of their) books are they using in class today?
他们今天上课用的是哪本书？
解析：当你试着用 what 去代替 which 之后，你会发现行不通，因为没有类似 what of 结构作主语的。
注意有个习语 what of it，意思是“那又怎么样呢，那有什么关系呢”，跟这个没关系。
词或词组辨析：
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