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永定区市场监督管理局开展端午节期间食品安全专项检查

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  红网时刻张家界6月13日讯(通讯员 张标 屈湛胜 周娟)为确实保障端午节期间食品安全,营造安定、祥和、欢乐的节日气氛,确保广大消费者的食品安全。近日,永定区市场监督管理局提前部署,突出重点,集中开展端午节前食品安全专项检查,为人民群众“舌尖上的安全”把好关、站好岗。

  

  本次专项检查主要以大型商超、农贸市场、机场、车站等重点检查对象;以粽子、大米、肉等节日消费量大、食品安全风险高的食品为重点检查品种;以进口冷链食品监管为重点,加强冷链食品信息追溯,推广使用“湘冷链”食品疫情防控管理系统。督促辖区内食品经营者严格落实食品安全主体责任和疫情防控责任,严格执行进口冷链食品“三专、四不”,自觉注册使用“湘冷链”,在监管中宣传引导,提高冷链系统使用熟练程度,必要时一对一的指导,确保不漏一户。

  针对检查中发现的问题,执法人员现场要求商户立即整改,并要求经营单位要严格落实食品安全主体责任,严禁销售不符合食品安全标准产品的行为。端午期间,永定区市场监督管理局监督检查进口冷链食品经营户126户次,其中食品经营者79户次,冷库47户次;累计检测食品包装35件,其中进口冷链食品包装15件;环境20件,从业人员4人,核酸检测结果全部阴性。同时,对端午节期间辖区单位经营的粽子、大米进行了抽检,共抽检了6家食品单位,11个批次。

  截至目前,端午节期间共整治出动检查人员231人次,检查经营主体567户次,其中食品销售者247户次,餐饮经营户294户次,农贸市场26户次。为群众营造了安全、可靠、放心的节日饮食环境。后续,永定区市场监督管理局将持续加强食品安全监管,强力保障全区群众“舌尖上的安全”,消费者如发现食品安全违法行为,可直接拨打12315进行投诉举报。

  来源:红网张家界站

  作者:张标 屈湛胜 周娟

  编辑:王洁

  本文为张家界站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

  本文链接:https://zjj.rednet.cn/content/2021/06/13/9530406.html

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