6、7月猪价走势，重点关注3个关键词：大肥猪、进口肉、端午节

　　导读：一晃6月已经过去接近半个月的时间了，养猪户期盼的猪价反弹依然没有出现，当前全国生猪均价在6.9-7.4元，对于后续猪价走势也是众说纷纭，有人看好6月筑底7月反弹，有人认为未来两年猪价都不会有明显上涨了，当下市场依然有大量的大肥猪没有出栏，他们也格外关注猪价走势，对于6、7月猪价走势，我认为养猪户应该重点关注3个关键词：大肥、进口冻肉、端午节，那这三个关键测怎么解读呢？

　　我们简单了解下最近一个季度猪价下跌的原因，不同的角度有不同的说法。屠企企业认为自己压价的主要原因是为了自保，因为终端猪肉消费不佳，需要用低价肉刺激消费。而养猪户认为猪价下跌的原因就是屠宰企业强力压价，终端猪肉消费不理想也是因为屠企低价收猪，高价卖肉的结果。消费者认为产能已经接近恢复到正常状态，为什么猪肉价格还是那么高，对于高价猪肉产生抵触心理。这就形成了一个恶性循环，消费者抵触高价猪肉逼着屠企压价，屠企压价后将风险转移到养猪户身上，致使猪价下跌。

　　我认为导致猪价下跌主要因素在于4点，其一就是我国生猪产能的恢复，在鼓励政策以及高额利润的双重动力下，集团化猪场抓紧扩张的脚步，农村散养户也积极响应号召，复养、补栏如火如荼，截至到4月底，生猪存栏量已经达到了4.16亿头，能繁母猪存栏量达到了4318万头，虽单还数量未恢复到2017年年末最佳状态，但是这部分缺口被生猪出栏均重的增加给弥补了，据统计5月底我国生猪出栏体重达到了137kg，比正常水平高10%。

　　其二、进口冻肉的增加，1-4月份我国共进口猪肉156万吨，而2020年同期是131万吨，2019年同期仅47万吨，要知道单今年4月就进口了42万吨，可见进口猪肉增速之快，有专家预测2021年全年猪肉进口量将会达到600万吨，肉类进口将会突破千万吨。

　　其三、消费者消费方向发生了转变，虽然当下猪肉价格降下来了，但是前两年的高价让消费者的消费方向发生了明显的变化，短时间消费者还未适应低价猪肉的节奏，消费者或者改吃其他便宜的肉类，或者吃更健康的牛羊肉，或者直接不吃肉，致使市场猪肉消费持续低迷。

　　其四、二次育肥扰乱猪价，3、4月份的一波下跌，叠加去年冬季部分地区猪场产能受损，再考虑到去年猪价的持续高位运行，让部分养猪户觉得“抄底”捞钱的机会来了，大量涌入二次育肥行业，导致生猪出栏均重增加，扰乱猪价。

　　综合以上几个信息，我们可以分析出来，决定未来6、7月份猪价的关键就在于大肥、进口冻肉和端午节几个关键词上，那这3个关键词怎么解读呢？

　　先说，大肥猪

　　大肥猪是导致此次猪价下跌的重要原因，而且业内也普遍认为猪价上涨的拐点就是大肥出清的时候，当下正是3、4月份进行二次育肥猪场出栏的关键时期，由于猪价不理想，不少养猪户还是选择压栏，也就说短时间来看大肥出清比较困难。好在虽然现在猪价已经跌破成本线，但是由于对后市缺乏信心，当下二次育肥的猪很少，可以预测到7月份由于大肥压栏导致生猪出栏均重增加的这个压力将会逐渐改善。

　　再说，进口肉

　　2021年进口猪肉量将会明显高于2020年是毋庸置疑的，现在的问题是各个港口都积压了大量的进口冻肉，预计总量在170万吨左右，因为疫情缘故，当下进口猪肉已经超过了9元，加上后续的储存费用，当下进口肉已经没有什么优势了，而贸易商为了减少损失只能等价，这也是后续猪价难以上涨的一个重要隐患，据贸易商介绍，如果毛猪价格达到12.5-13元，那么这些冻肉将会在短时间内抛售上市，这会明显冲击肉价和猪价，影响猪价的上涨幅度。

　　对于进口肉，还想说的一点就是，当下国内猪肉已经这么便宜了，而且还存在继续下跌的可能，为什么还要从国外大量进口猪肉？难道是为了感激之前我们缺肉的时候他们出口给我们了？如果不是已经签订订单必须进口的，那就减少进口以消化国内生猪为主，缓解当下的生猪供应压力，促进猪价恢复理性。

　　最后说，端午节

　　在5月下旬的时候，猪价经历了很长一段时间的低位运行，不少养猪户认为当时已经达到了产能供需平衡状态，殊不知是因为多数养猪户都看好端午前夕的猪价选择继续压栏，减少了出栏量才让供需达到了短时平衡。到了6月后，猪价未能如愿上涨，养猪户一卖猪猪价立马下跌。

　　上半年，节日提振猪价可以说是全军覆没，从最早的清明节，到上个月的劳动节，再到当下的端午节，虽都会增加猪肉消费，但是在产能恢复猪价下跌的浪潮下，节日带来的猪肉消费增量不足以抵消产能恢复的增量，其也就难以改变猪价下跌的现实。

　　更坏的消息是，大量养猪户看好端午猪价，使得不少猪场停止卖猪，到了端午节不论猪价涨不涨都会受到重大打击。如果如愿上涨，那么养猪户的出栏节奏会加快，毕竟要及时锁定利润缩小损失。而如果不下降，养猪户压栏的信息会倍受打击，生猪出栏量同样会增加，猪价恐遭遇更大幅度的下降。这两点中我更倾向于前者，预计屠企会短时间提高猪价来卖肉，但市场会呈现“有价无市”的状态。

　　综合以上三个关键词，我认为端午期间猪价会迎来上涨，但节后会迎来更大幅度的下跌，6月下旬猪价会在大肥出栏的影响下低位运行，到了7月大肥出清后猪价会迎来上涨，但在冻肉的影响下，上涨幅度有限。