刘永好：部分养殖户或将亏损，恢复还需要一个过程，建议压平猪肉波动的周期！

　　近一段时间，猪肉价格“跌跌不休”，有养殖户开始出现亏损。未来猪肉价格走势如何，养殖户是否会继续亏损？在2021年亚布力中国企业家论坛第二十一届年会期间，新希望集团董事长刘永好接受采访时表示，生猪养殖户亏损的格局和期限可能还会有一个过程，这又是一个新的猪周期。

　　刘永好：部分养殖户或将亏损，恢复还需要

　　一个过程，建议压平猪肉波动的周期！

　　6月9日，在亚布力论坛上，新希望集团董事长刘永好表示，近期猪肉价格下跌，将逐步跌至相对正常的价格，但由于饲料价格上涨，部分养殖户可能出现亏损的情况。

　　刘永好表示，正常情况下，一个猪周期一般是3-4年，但此次猪周期叠加了非洲猪瘟疫情，以及新冠肺炎疫情，导致此次价格波动激烈。期间，国家出台了多项政策鼓励养殖，农民采用新方式养殖，同时房地产、互联网等企业也进入这一行业，众人拾柴火焰高，生猪存栏逐渐恢复，猪肉价格逐渐回落，毛猪价格从30多元/公斤下滑到目前的每公斤十几元。加之玉米、大豆等原料价格上涨，导致饲料价格上涨，部分农户或将亏损。农户恢复还需要一个过程，同时也进入了一个新的周期。
数据显示，2020年，超过1.5万家大型养猪场恢复运营，另外1.3万家新建的大型养猪场进入养殖领域。随之而来猪肉价格进入下跌周期。农业农村部的数据显示，2月初，全国猪肉平均价格为45.04元/公斤。但到了6月上旬这一数据降为24.31元/公斤。生猪价格也从去年30多元，跌至16元/公斤左右。

　　同时，生猪饲料价格已从去年5月的2.5元/公斤涨至现在的3.5元/公斤左右，涨幅近40%。其中饲料重要的原料之一豆粕5月的价格上涨158元/吨。因此，我国的部分饲料企业受原料价格的上涨，饲料价格又一次上调了平均约75元/吨。

　　刘永好同时还建议压平猪肉波动的周期，不要让行业出现特别大的波动。“养猪业是大农业最重要的一环，如果养殖户的亏损、损失大了，不养猪了或是少养猪，今后猪肉价格可能又会出现报复性的增长，形成新的周期。因此，在猪肉价格下跌、甚至养殖户出现亏损的时候，希望能够压平或者减少猪周期的波动，做好平衡，使得猪肉价格跌的时候不要跌太多，涨的时候不要涨太多。”刘永好说。
就新希望而言，6月7日，其农牧上市业务新希望六和发布公告称，2021年5月销售生猪69.33万头，同比增长40.6%；但收入仅为13.96 亿元，同比下滑12.75%。对此，新希望六和在公告中称，生猪销量同比上升较大的主要原因是继续推进养猪战略，保持了比上年度更大力度的仔猪投放。商品猪销售均价同比下降较大的主要原因是市场行情猪价下行。

　　2021年5月，新希望六和商品猪销售均价为18.46元/公斤，环比下滑14.38%，同比下滑达35.3%。

　　此前，在猪肉价格上涨期间，新希望六和一直在扩产能。不过，近期新希望六和方面表示：接下来几年不再需要大量扩张产能，而是在降低成本的基础上，把产能兑现成低成本的出栏量。

　　新希望六和方面回复蓝鲸财经记者采访时表示，新希望六和通过生猪期货和发展养殖下游端的屠宰加工业务，与养殖环节的猪价波动形成对冲，适度缓解猪价下行时对公司的整体影响。并且，未来新希望六和会提高自繁自育比例。随着产能释放，母猪自有率会提高，每月断奶猪苗现在120万，很快超过150万，每月配种窝数4月28万多，5月以后会持续在30万以上，外购猪苗育肥比例快速下降，甚至在局部区域完全实现自培。截至目前，新希望六和已经竣工150万头母猪存栏规模的产能，年底整体会超过200万头，未来能持续释放有价值的出栏体系。