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内伤脾胃,百病由生!1个中医食疗方,专补脾胃,值得试试

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脾胃为后天之本,我们身体所需的全部营养,都需要靠脾来运输,为五脏六腑提供能量。所以著名医学家李东垣在《脾胃论》中提出:内伤脾胃,百病由生。可见养生首要的是养好脾胃。


脾胃虚弱的人,一般会有5个常见症状

1.饭后腹胀,没食欲

脾胃虚了,吃下去的东西不消化,自然就会觉得腹胀,严重的到晚上睡觉时都还肚子胀,睡不踏实。这样的情况,自然也不会很有食欲,常常吃一点点就吃不下了。

2.浑身乏力,总觉得累

身体需要脾胃消化运输食物营养提供能量,脾胃不好,自然就能量不够,最先伤的就是气血。气血不足的人,除了气色不好,常见的就是累,总觉得没力气,还容易头晕健忘。


3.大便粘马桶,脸上爱出油

脾主运化,除了运化精微物质,还负责运化体内的水湿。脾虚则运化不力,水湿内停,造成湿气重。这样的人,有个显著的特征,就是大便不成形,黏腻,容易粘在马桶上冲不干净。另外就是脸、耳廓、头发都容易油。

4.消瘦或虚胖

有的人吃得不差,却总是身体消瘦,体质差;有的人相反,吃得不多,却总是长胖,而且是虚胖,肉不结实,容易出汗。这两种情况都是脾胃虚弱导致,脾虚吃再多也没用,营养吸收不了,所以瘦弱;脾虚体内湿气重,身体就容易水肿,看起来虚胖。


5.睡觉流口水

为什么小孩子和老年人都容易流口水?因为小孩脾胃还没发育完全,老人脾胃功能减退。成年人也一样,如果你中午趴着睡个午觉,或者平时睡觉时嘴张开,流口水,那就是脾胃虚弱的表现。

那么,脾胃虚弱了怎么调理呢?

【中医上有个健脾胃的食疗方:八珍糕】

八珍糕,顾名思义,是由八种材料做成的糕点。虽然是糕点,但在历史上,这是个大名鼎鼎的食疗方,专门用来健脾胃的。

它最开始是明朝名医陈实功所发明,陈实功本来是搞外科的,还有本专著叫《外科正宗》,可是在这本讲外科的书里,却单独记载了调理脾胃的八珍糕,可见他很重视。


到了清朝,乾隆皇帝胃不好,御医们一商量,把这道糕点献给了皇帝,没想到乾隆一吃就爱上了,从50来岁开始一直吃,把自己活成了历史上最长寿的皇帝。这在央视《百家讲坛》上专家专门讲过:


现在八珍糕已经成为了江浙一带的特产,今天把配方给大家介绍下:

主料:山楂、麦芽、山药、茯苓、莲子、薏仁、芡实、白扁豆,各60克。

辅料:白米面、糯米面各3千克,适量白糖(根据自己口味)

做法:把全部材料打成粉,过筛,加水和匀,放入模具,压成小块,蒸熟成糕即可。


大家会发现,这些材料都是家里常见的食材,非常安全平和,关键是搭配很科学——

山楂麦芽可以消食化积,山药、茯苓、芡实、莲子、薏米、扁豆都有健脾胃的作用,但各有特色,比如芡实可以理气开胃、茯苓和薏仁可以祛湿、扁豆可以止泻、山药可以补虚劳。


这样一来,我们前面提到的积食腹胀、食欲差、湿气重、疲累、大便稀溏等问题都可以得到综合调养。

有需要的朋友,可以自己在家做,也可以直接看看成品↓

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