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辅食赛道,监管即将进入高标准时期

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随着我国经济和科学技术的发展,居民消费水平提高和消费结构的逐渐优化,以及二胎政策的实施,我国婴幼儿辅助食品市场规模不断扩大,婴幼儿辅食产业也逐步进入快速发展时期。

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国产品牌快速崛起

中国婴幼儿辅食市场相对国外市场起步要晚,早期婴幼儿辅食市场被国外婴幼儿辅食品牌瓜分,市场集中度相对较高。

国内外常见的辅食品牌包括伴宝乐Babybio、嘉宝Gerber、亨氏Heinz、禧贝Happybaby、爱思贝Earth’s best、La tourangelle、泓乐Holle、美林Mellin、美乐宝Milupa、贝唯他Bebivita、喜宝Hipp等。

在某电商婴幼儿辅食销售排名TOP 10 品牌中,仅四家为国产品牌,且嘉宝、亨氏、小皮三个进口品牌占据前三,可见,在辅食的选择上,消费者更倾向于进口品牌。

不过值得注意的是,随着国内市场对婴儿营养辅食产品的需求增速迅猛,如健合集团、贝因美、旺旺食品、亲亲食品等婴配粉行业、休闲零食行业的头部玩家开始发力婴童零辅食领域。

除传统品牌之外,也有不少跨界企业进入该领域,如2020年三只松鼠、良品铺子、百草味扎堆进入市场。经过一年发展,三只松鼠小鹿蓝蓝、良品铺子的良品小食仙、百草味的童安安小朋友都取得了不错成绩。

在辅零食这个被国际品牌长期占据主导的赛道上,国产品牌正在快速崛起。

02

同质化严重,市场仍存弊端

目前,婴儿辅食的开发生产长期以来处于一种单调,产业不成熟的状态,也是近几年国内婴幼儿辅食市场才迎来激烈竞争和快速发展。但是激烈之下,又有产品同质化、局部地区陷入价格战等问题。

为了占领市场,部分企业盲目的扩张,导致市场同质化的产品越来越多,国内整个辅食市场主要以植物性辅食为主,包括米粉、面条、饼干、果泥、溶豆等品类为主。

仅有机米粉一项,市场上蓝莓、草莓、原味的产品成千上万,其本质都一样,配方、口味、工艺、包装大同小异。让消费者看得眼花缭乱,不知道该选择哪一款好。

米粉作为辅食市场的“头把交椅”,几乎占到了辅食产品的一半,这也造成了国内品牌长期处于同质化,给人一种辅食市场趋于饱和的假象。而动物性辅食少有涉及。

为了突破“局部饱和”的怪圈,辅食品牌纷纷走上差异化道路,在植物性辅食同质化的背后,动物性辅食潜力无限,或将迎来红利期。

现如今,新兴品牌产品线基本上都包含基础调味料(各种猪肝粉、虾皮粉、海苔粉之类)、小零食(山楂棒、鳕鱼肠)等。虽然生产动物性辅食产品的企业还比较少,但受到消费者的广泛好评。

就目前辅食市场来看,一些企业已经开始在谷物类之外的其他产品领域作出差异化探索,而除了米粉品类的增加,细化到添加营养元素的产品也不在少数。

03

即将进入高标准时期

近两年,国家政策的趋严让整个辅食行业不断提升标准,从准入门槛到原料选择都在提升。

2017年1月,我国发布了《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》,在细则中,统一了婴幼儿辅助食品生产许可审查要求,也加强了婴幼儿食品生产许可的条件。

而在2018年,国家卫健委对《婴幼儿辅食添加营养指南》卫生行业标准公开征求意见,到了2020年5月份,此规定正式发布,并于2020年11月1日起施行。

在同年的2月,发布了《婴幼儿配方食品备案管理办法》,还发布了《关于发布婴幼儿谷物辅助食品中镉的临时限量值的公告》,并规定了婴幼儿谷物辅助食品中镉的临时限量值为0.06mg/kg。

在2019年6月,发布了《2019年食品安全重点工作安排》,明确要求了婴幼儿配方乳粉和辅助食品生产企业自查率达到100%。

随着一系列政策的发布,也对辅食企业生产的产品做出了更加明确的要求。不仅可以让宝妈们的辅食喂养做到心里有底,而且让辅食市场教育有据可依,同样也规范了辅食企业的产品生产。

未来,不管是监管部门还是消费者,对辅食产品的要求只会越来越严格,随着消费的升级,未来的优质产品也将会越来越多。

企业如果原地不动的话只会加速淘汰,因为依照目前的发展来看,我国婴幼儿辅食行业具有一定的发展空间,未来可能还会有更多的企业加入进来,竞争只会越来越激烈。

04

融资现象突出

我国婴儿辅食行业消费规模持续上升,近十年的市场消费增速保持在20%左右,2018年的市场规模接近300元,预计到2024年我国婴幼儿辅食行业市场规模将达到436.23亿元。

自2016年全面二胎的开放以来,我国每年的出生人口数量稳定增长,正是出生人口的增加,给婴幼儿辅食食品带来潜在的需求量。

在整个辅食发展的大背景下,想要占据一席之地,企业就必须要有自己的特色,对产品不断的进行研究创新。这就需要企业有强大的资金支持。不少辅食品牌选择通过融资来增强自己的资金实力。

公开资料显示,2021年4月,秋田满满获得A轮1000万美元融资;金多多得A轮1亿元融资;宝宝馋了4个月内连获两轮融资;米小芽获得A+轮新没资产融资;婴幼儿零辅食品牌“窝小芽”已连续完成A轮和A+轮各数千万元融资,由不二资本领投,璀璨资本跟投。

频频融资的背后,是国产婴幼儿辅食品牌的出色市场表现。并且在资本的加持之下,推动了辅零食市场的火热,让原本就处于爆发前期的市场受到了更多关注,而这些品牌在辅食领域发展的都比较好,因为有了资金,就会对产品、团队、营销等等进行加强。

不过,仍需注意的是,虽然消费人群数量庞大,但市场渗透率很低,目前我国婴幼儿辅食的市场渗透率仅为25%左右,与欧美国家80%的渗透率相差甚远。在资本的加持下是否能改善这一现象还有待观察。

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