“五一”过后,宝应县猪肉价格持续走低。据5月25日最新价格监测数据显示:生猪出场平均价格为1000-1050元/50公斤,与节日期间相比下跌了13%。农贸市场新鲜精瘦肉20元/斤、肋条肉17元/斤、去骨后腿肉19元/斤、肋排28元/斤,与节日期间相比分别下降了17%、14%、15%、15%。
生猪出场价格下跌的主要原因:一是天气炎热养殖户为规避风险,加大出货数量,造成短时间内供给增加。屠企连续下调了收购价格,使生猪价格连续下滑。二是根据往年监测情况看,春季鲜新蔬菜利于生长,集中上市品种较多,市民选择食材偏于清淡大都以蔬菜为主。三是当前为猪肉消费的淡季,终端消费需求的减少,使宝应县猪肉价格稳中有降。预计目前生猪、猪肉价格将在此价格运行一段时间,并有小幅波动,可能还会有小幅回落。
宝应县发改委价格科
2021.5.25
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.