安岳旅游丨享美食、赏石刻，安岳3条精品旅游线路任你选

不得不来的理由

　　安岳古称普州，距今已有1400多年的建制史，是“柠檬之乡”和“石刻艺术之乡”，旅游资源禀赋独特。现存唐宋摩崖石刻造像10万余尊，有国家级和省级重点文物保护单位30余处，唐代最长左侧卧佛、被誉为“东方维纳斯”的紫竹观音蜚声海内外。

路线推荐

唐宋石窟艺术精品游

　　成都（重庆）——宝森农林旅游区——圆觉洞景区——千佛寨景区——毗卢洞景区——华严洞景区——卧佛院景区

醉美柠檬林海特色游

　　成都（重庆）——宝森农林旅游区——悦缘花谷景区——魅力柠海景区——桃坎柠檬旅游区

安岳近郊自驾休闲游

　　安岳县城——圆觉洞景区——宝森农林旅游区——悦缘花谷景区——朝阳洞——千佛寨景区——安岳县城

景区介绍

宝森农林旅游区

　　宝森农林旅游区位于安岳县文化镇燕桥村，距安岳县城10公里。园区建有宝森幸福园养生养老中心、柠檬种植基地、铁皮石斛种植基地、宝森果园、醉美荷花园、柠檬音乐广场、柠檬小镇和儿童乐园。

圆觉洞景区

　　圆觉洞景区位于安岳县城东南角1.5公里的云居山，因山上刻造有十二圆觉而得名，国家4A级旅游景区。

　　圆觉洞石刻造像始凿于唐开元年间，经前蜀、后蜀，至北宋达到鼎盛时期，历400余年完成，分布于南、北两岩，有龛窟编号76个、大小石刻造像1993尊，内容以佛教为主，兼有少量道教与佛教合龛造像，另有碑刻题记25处。其中，北崖造像中的释迦佛、净瓶观音、莲花手观音和南崖造像中的毗沙门天王、十六罗汉、西方三圣等石刻造像是石窟宝库中的精品。

千佛寨景区

　　千佛寨位于安岳县城西郊2.5公里的大云山上，因山顶四周天然形成的岩寨的崖壁上雕刻有大小佛像3千余尊而得名。

　　千佛寨为目前安岳石窟中创建年代最早，规模比较可观的一处石窟造像群，该处造像开凿于唐初，到民国仍有造像，是安岳石窟造像中跨度最长的造像点，现以保存的唐代造像最为精妙。

毗卢洞景区

　　毗卢洞景区是国家3A级旅游景区。位于安岳县石羊镇塔子山上，安大（安岳——大足）旅游公路可直达景区。

　　现存龛20个、碑刻题记32处、大小石刻造像446躯，造像集中于毗卢洞、千佛洞和观音堂内。

　　其中最著名的是造像精美的“紫竹观音”（俗称 “水月观音”“ 风流观音”），像高3米，构图丰满，造型别致，雕刻精细，堪称安岳石刻造像之极品，是全国少有的北宋石刻艺术珍品。

　　另外，幽居洞雕刻的密宗第五代祖师柳本尊造像也别具特色，特别是柳本尊的“十炼修行图”构图严谨，造像生动，通俗易懂，堪称精品。

华严洞景区

　　华严洞景区位于安岳县石羊镇箱盖山上，有华严洞和大般若洞，内有宋代造像159尊，历代碑刻题记24处。

　　华严洞造像分布于左中右窟壁，正中“华严三圣”造像高5.2米，左右并排高4.1米的“十大菩萨”坐像，洞壁刻满“经变”故事图景。

　　“大般若洞”正壁刻一佛二菩萨，在正中佛像后壁，有两龛李耳和孔丘的浮雕塑像，属典型的三教合一的同窟造像。

卧佛院景区

　　卧佛院景区位于安岳县卧佛镇，距安岳县城39公里。造像区长达865米，龛窟142个。有石刻造像1613尊，石刻佛经15窟，40余万字。

　　卧佛长23米，为“全国最大的唐代全身石刻卧佛造像”，是唯一一处左胁卧的“涅槃图”，是全国现存最早、最完整的全身卧佛像。

　　第46号经窟所刻唐代著名高僧静泰撰写的《一切经论目序》，是石刻佛经中唯一留存的孤本，被称为“普天下仅此一刻”。

悦缘花谷景区

　　悦缘花谷是集住宿、餐饮、休闲为一体的特色乡村旅游点，位于安岳县岳源乡，距县城11公里。以爱情为主题的悦缘花谷四季花海，春天有樱花、桃花、金盏菊、虞美人；夏天有薰衣草、向日葵、孔雀草、百日草；秋天有波斯菊、蛇目菊、千日红、美女樱、翠菊；冬天有三色草、雏菊、梅花，创造了四季花海格局。谷中还修建了爱情站台、草坪、情人桥、观景廊桥等摄影景观。

魅力柠海景区

　　魅力柠海位于安岳县岳阳镇水观村（国道319线旁），距安岳县城3公里。水观村是全国“一镇一品”示范村、四川省省级文明新村，也是“柠檬之乡”——安岳万亩魅力柠海核心区。

朝阳洞景区

　　朝阳洞位于县城西部25公里的朝阳镇大埝望云山腰。洞口朝太阳，故名朝阳洞。

　　朝阳洞为天然岩窟，高5米，宽35米，深20米，面积700平方米。洞顶、洞底平整，内塑神像。洞中后方有一水井，泉水清洌，常年不绝，冬暖夏凉。洞外有明、清修建的寺院及碑记，尚残留有护墙及栅门。道观周围广植树木、葛藤等植物，古树苍郁，修竹葳蕤，巨藤盘绕，遮蔽天日，环境清新，风景独特，仿佛人间仙境。

安岳美食推荐

1. 周礼伤心凉粉

　　伤心凉粉主料选用上等豌豆，味之纯正，营养丰富，纯天然食品，无任何添加剂，不仅是闲暇时人们所钟爱的小吃，并逐渐成为人们出行、走亲、宴席之必备美食，可谓大众消费之佳品。

2. 吴名烧鸡

　　烧鸡肉质Q弹，汤汁清亮，入口有嚼劲，干辣椒的醇厚和青椒的鲜香完美融合，令人口齿留香，余味悠长。

3. 李家滑肉

　　李家滑肉由优质红苕粉制作而成，根据加入原料和辅料的不同，有鲜肉滑肉、大头菜滑肉、花生滑肉、盐菜汤滑肉、菌菇汤滑肉等多种品种。汤清味鲜、色泽晶莹、口感滑嫩。

4. 鸡杂粉条

　　鸡杂粉条选用安岳纯手工制作的红薯粉条与鸡杂烹制，具有口味好、柔软、不断条、不浑汤的特点，最大限度保留了食材的营养及风味。鸡杂粉条所用的鸡杂都是来自当地农户饲养的跑山鸡，拒绝速成鸡，营养美味。

5. 红油米卷

　　安岳米卷由优质大米全手工制作而成，根据加入原料和辅料的不同，有白米卷、黄米卷、黑米卷、绿米卷等多种品种。各种米卷呈圆筒状，色泽光亮，薄如纸张。做法上有凉拌、炒、烧、炸、烤、火锅、烫等多种吃法，具备特有川味小吃风味。

6. 脆炸酥肉

　　脆炸酥肉最大的特点就是“酥”，经过油炸的酥肉色泽金黄，滋味饱满。苕粉、鸡蛋混合的清香和肉质本身的香醇融为一体，不油不腻，口感丰富。

7. 柠檬嫩兔

　　柠檬嫩兔既有兔肉的嫩滑，又有柠檬的清香，两者看似天差地别，却巧妙融合在一起，口感丰富，令人回味无穷。

8. 柠香脆皮鱼

　　独一无二的柠檬文化造就了安岳人独特的饮食习惯，利用柠檬烹饪制作的四川名宴—柠檬宴滋味丰富、造型考究，广受大众好评。柠檬脆皮鱼外焦里嫩，酸甜可口，是柠檬宴中广受大众好评的一道菜品。

9. 柠香五指肉

　　柠香五指肉完美融合了猪肉的醇厚和蛋皮的软糯，酸甜可口，是柠檬宴中广受大众好评的一道菜品。

10. 坛外婆坛子肉

　　坛外婆坛子肉制作技艺是一项有上百年历史的民间传统美食制作方法，它流传于安岳县境内，主要盛行于农村。坛子肉是古代先辈们发明的一种肉类保鲜技术。其菜品香味延绵、软糯Q弹的口感深受大家的喜爱。

信息来源：安岳县融媒体中心

作者/来源：文旅安岳

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