优秀射手变成“猪司令”，叶洪海靠养猪，被毛主席接见十一次

古代有这样一句话，三百六十行，行行出状元。意思是世间行业如此之多，只要你热爱工作，能将一个行业钻研透，钻研精，都会有好的成绩。

热爱工作说起来容易，做起来难，干一行爱一行的人更是少之又少。但世界上仍有那么一些人，他们走到哪里都会用自身的行动，证明爱岗敬业不是一句空话。

1943年，河北省大名县的一个贫苦人家中，迎来了一个新的生命，他被取名叫叶洪海。叶洪海家境贫苦，小学毕业后，家中就再无力供养他上学了，叶洪海只能辍学回家，帮助家里干活。但他年纪实在是太小了，只能帮家里干点简单的活，放羊，打猪草。长大后叶洪海就干起了农活。

21岁时，叶洪海响应国家号召，成了一名光荣的解放军战士，部队驻地在燕山脚下的一个偏远山沟中。叶洪海到了部队后被分配成一名机枪手，叶洪海吃苦耐劳，勤加练习，对待训练十分认真，一年的时间不到，叶洪海就成了连里的优秀射手。

部队随后抽中了他去营通讯班学习，在学习的时候，营部的种植员要回家探亲，由于叶洪海在家干过农活，对农作物很熟悉，因此他被临时选中去管理菜地。叶洪海在这一个月的管理中，将菜地打理得很好，营部的领导看到这一点，对他很满意，让他留下管理菜地，负责为部队人员种菜。

到了秋后，叶洪海以为自己可以回去学通讯了，但营部的领导又给了他新的任务，让他接替饲养员为部队喂猪。叶洪海服从命令，开始了为部队养猪。养猪对于出生在农村家庭的叶洪海并不陌生，小时候他就打猪草喂猪，对于猪十分熟悉，但家里的数量毕竟比不上人数多的部队，一头两头的还好管理。但数目一多，小问题也有可能发展成大问题。每头猪的情况，叶洪海都得十分了解，不能出差错。

经过几个月的养猪后，猪圈中的猪大多都膘肥体壮，油光溜溜的，领导看到这一幕，对叶洪海的工作十分肯定，让他好好干。

此后猪圈中的猪数目逐渐增多，猪的吃食成了一个大问题，二十世纪六十年代，我国仍然面临着粮食不足的问题，人的吃食都很紧张，对于猪而言，他们的生活就没有保障了。猪虽然很多东西都能吃，但它也挑食，有的东西也不爱吃，有些粗制的饲料，它就很抗拒。猪不吃食，自然就难以膘肥体壮，不长肉。解决不了猪吃什么的问题，猪就很难养得下去。叶洪海很清楚这一点，他开始寻找解决猪饲料的办法，经过询问一些有经验的人，叶洪海得到消息，饲料经过发酵处理后，猪还是挺喜欢吃的。

经过叶洪海的不断了解，他得知河北遵化县的畜牧局有能给猪吃的黑曲霉糖化饲料，这种饲料香，甜，猪很喜欢吃，并且很经济实惠，叶洪海十分高兴。他骑上自行车多次来到百里外的畜牧局学习方法，一次不得要领，他就多次来，只为学到这种制作方法。为了能够掌握要领，叶洪海还到一些酒厂，酱油厂去学习如何发酵，他还阅读书本，勤于钻研。掌握了理论知识后，叶洪海就要准备制造糖化饲料了。但叶洪海又在这里犯了难，自己手中没有那些相应的实验设备，这该怎么办。

叶洪海想了想，办法总比困难多，他开始用一些生活中常见的东西去替代，没有保温箱，他就自己做了个箱子，加上灯泡加热培育菌种。经过叶洪海的努力，3个月后，叶洪海制成了黑曲霉糖化饲料。

叶洪海十分高兴，猪饲料的问题得到了暂时的缓解，但叶洪海却没有满足，他觉得这样的糖化饲料40天的发酵周期还是很长，有没有什么办法能够进一步缩短呢？

叶洪海又开始投入到实验之中，他一边钻研，一边做实验。但成功的道路总是很曲折的，叶洪海的实验多次失败了。叶洪海并没有灰心，他仍是坚持不懈地做实验，在经过叶洪海的不断努力后，他终于研制出了一种新的曲种，跟黑曲霉糖化饲料很相似，但发酵周期被大幅度缩短了，只用短短7天就够了。叶洪海得到这次成功后，十分高兴，他决定要继续前进，用稻糠和麦麸来试试能不能代替粮食，此后的叶洪海不断调整，不断实验，在1968年，他研制出了以稻糠和麦麸为原料的发酵饲料新技术。

他用这种发酵饲料喂养出的猪，明显的能感觉到猪长膘很多，而吃的饲料对于粮食的消耗，反而变少，节省了粮食。

叶洪海发明成功后，消息迅速地在军中传播开来，得知这项发明能够既减少粮食消耗，还能让猪长膘，组织十分重视，专门派核查组来到部队驻地，进行实地考察，经过半个月的时间，叶洪海的这项发明得到核实，核查组迅速向军委作了汇报。

此后这项技术，中国科学院经过鉴定后，确认它确实达到了黑曲霉糖化饲料的标准，将其命名为了“中曲发酵饲料”。

改革开放后，叶洪海没有停下自己的脚步，继续对饲料进行研究，此后他又让制作新曲种的方式更加简便，促进了饲料的发展。

到了1988年，叶洪海退休，部队领导认为叶洪海的经历就是一笔宝贵的财富，可以激励后人不断前进，叶洪海就被留在了部队，叶洪海将自己养猪的经验，传给了很多饲养员，让他们也学会了自己的饲养经验。

叶洪海此后因为多年的高强度的工作，身上有了很多的慢性病，但他看到报纸上国外有人用3斤饲料能让猪长一斤肥膘后，叶洪海不服输，他开始研究能否让2斤饲料长一斤膘。叶洪海此后又开始了自己的研究，但身上的慢性病折磨着他，有时他的肠胃痛得他大汗淋漓，十分痛苦，部队的领导都希望他不要这么拼命，休息一段时间，慢慢来。但他却不愿意中断他的实验。

由于病痛实在是让他受不了，他让小儿子来帮他，一方面在部队养猪，一方面帮助他进行实验。小儿子不到一年的时间里，就将猪养得膘肥体壮，但实验仍然看不到成功的希望，年轻的小儿子有些耐不住性子，问叶洪海：“什么时候，新成功才能出来呀？”叶洪海告诉儿子，科学就像一座山峰，越往上走，路途越艰险，可正是因为艰难往前才显得更有意义。叶洪海此后不断激励儿子，最终两人一起攻关成功。

但叶洪海多年下来，身体出现了问题，2005年，叶洪海因肺癌在邯郸市逝世，享年62岁。

叶洪海的一生拼搏不止，在岗位上不断奋斗，而他的事迹也激励了他的下一代，三个孩子都选择成为了一名光荣的解放军战士，为祖国奉献了自己的青春。

叶洪海的事迹证明了只要肯下定决心钻研，平凡的岗位也会展现出不平凡的事迹，我们也应该努力进取，为国家贡献自己的一份力量。