网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

复制瑞幸模式?陆正耀或将开500家面馆

0
分享至

  经历瑞幸财务造假风暴和高管内斗风波之后,瑞幸前高管陆正耀正在着手新的餐饮创业项目,并且计划如瑞幸咖啡一样快速开店复制。详情请看红餐网《每日餐讯》。

  本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:刘佳。

  瑞幸出局的陆正耀再战餐饮要开500家小面店?

  5月12日,有消息称,瑞幸咖啡创始人、前董事长陆正耀正在筹备一个餐饮品牌,名字或为“小面日记”,该项目于今年清明节前后启动,500家店是目标。

  这是在瑞幸咖啡财务造假风波及高管“内斗”事件后,陆正耀的首次曝光。

  红餐网了解到,这次的“小面日记”的商标早在2019年1月就已经注册,近期刚刚被买走。

  记者在 美团点评 搜索“小面日记”显示,唯一一家店铺地址在北京望 京东 煌大厦地下一层,但同时美团提示,“商户尚未营业,信息可能有误”。

  

  △图片来源:美团网截图

  两位知情人士透露,这家“小面日记”并不是传统上的小店,而是面积达百平方米以上的大店。陆正耀的第一家店很可能在此。

  为 此,有业内人士推断,陆正耀不仅仅是要做一家面馆,而是一家餐饮综合体。一位知情人士透露,面馆只是起步,未来要吸纳其他小吃品牌,做成一个美食城,最终是一个线上化的APP。

  一位瑞幸咖啡分公司总经理透露,目前尚不清楚“小面日记”的最终商业模式和店面形式,但是陆正耀正在邀请很多以前负责开店选址事宜的瑞幸在职、离职员工加入。

  上海破获7亿元奶茶加盟诈骗案:团伙雇人排队,骗取加盟商信赖

  日前,上海警方破获首例以虚假奶茶品牌招商网站吸引加盟商,虚构履约能力骗取加盟费的“套路加盟”合同诈骗案。

  上海警方此次抓获金某、王某等90余名犯罪嫌疑人,捣毁多个虚假招商网站,查获大量虚假授权文书、合同文书、话术清单、贴牌奶茶等涉案物品,涉案金额7亿余元。

  据了解,犯罪嫌疑人金某、王某等人为牟取非法利益,搭建多个虚假知名品牌奶茶招商加盟网站。该团伙还对外推销加盟业务,谎称提供多项服务,骗取签订加盟协议,但并不兑现有关承诺。

  在加盟商实地考察时,犯罪团伙还以每人每日40至80元不等价格,雇佣人员冒充消费者,在奶茶店铺前循环排队,营造生意火爆假象,以层层铺设的加盟套路骗取加盟商的信赖。

  

  △图片来源:摄图网

  但是加盟商在交纳加盟费用后,犯罪团伙便消极履约,导致大量加盟店经营惨淡甚至关门停业。

  红餐网此前曾在《暗访餐饮店雇人排队:一个晚上烧几千元,老板直呼遭不住》一文中揭露,奶茶店雇人排队已形成一条产业链,其中不乏有品牌刻意造成人气假象,以吸引加盟商赚取加盟费,这种行为有可能构成欺诈。

  红餐网提醒,加盟商在考虑加盟品牌时,一定要自己多去实地观察市场,在甄选品牌的时候也要擦亮眼睛、提高警觉,避免掉进套路中去。

  叮咚买菜3.3亿美元D+轮融资今年重点发力半成品菜

  今年五一以来 , 预制菜出圈 一直是个热门话题。我国目前的预制菜市场存量约为3000亿元。在2020年,预制菜新注册的相关企业达到1.25万家,同比增长9%。

  目前,大热的预制菜领域又有了新动态。

  5月12日,据高鹄资本消息,叮咚买菜宣布完成3.3亿美元D+轮融资,至此,叮咚买菜累计融资金额达10.3亿美元。2021年将发力半成品菜。

  值得关注的是,半成品菜是叮咚买菜公司内毛利表现最好的部门,目前月销售额即突破亿元。

  

  △图片来源:摄图网

  照叮咚买菜计划,未来半成品菜销售规模将达到10%。开袋即食的熟食、沙拉、鲜食,加热即食的半成品菜,以及净菜、快手菜调料、半成品菜、火锅食材、烧烤食材等品类,是叮咚买菜当前的主推商品。

  目前包括久久丫、紫燕百味鸡、煌上煌等品牌均是其合作对象。随着销售规模提升与供应链能力具备,叮咚买菜又推出了半成品菜的自有品牌——“拳击虾”。

  加拿大鸡肉厂爆疫 29人确诊中餐厅老板积极为员工安排疫苗

  根据加 拿大菲沙卫生局的最新消息,素里市一家鸡肉厂爆发新冠疫情,29名员工感染病毒。

  根据本省工作场所检疫规定,这家鸡肉厂已经被勒令停业10天。所有确诊员工目前已经被安排自我隔离,且接受卫生部门的追踪。

  加拿大卫生局表示,目前尚未召回任何鸡肉产品。对此,当地食品监管部门称,没有证据表明,食物会成为 新冠病毒传 播途径。

  

  △图片来源:摄图网

  按照温哥华沿岸卫生局的最新通知,辖区内所有18岁及以上的一线基本工人已经可以预约接种新冠疫苗。工作生活在已爆 发新冠疫 情的餐厅或聚集环境中的餐厅员工也被列入优先接种名单。所有符合资格的餐厅员工可以在线上系统进行注册预约。

  目前,不少华人餐厅老板也正积极为员工安排疫苗接种,并希望整个餐饮行业能够全员接种,尽快开放堂食、拯救经济。

  奶茶店夫妻被砍,行凶者:杀他可拿1000万

  近日,江西贵溪一对从事奶茶生意的夫妻被一男子持刀伤害,两人身上多处受伤,其中老板江先生被砍30刀缝了800针!所幸被及时送医,两人才保住了性命。

  事后,江先生说,行凶者姓李,和自己也算是普通朋友,对方行凶前还来店里吃了东西,自己还好心给他免了单。但没想到的是,对方一个小时后又回来了,这次竟然拿了把刀,毫无预兆地对着自己和妻子乱砍。

  江先生回忆称,事发时他 正在做汉堡,啥都没有反应过来,就猛然被砍了一刀。江先生的妻子表示,李某从工作台一直砍杀到厕所,自己 用炸鸡腿的热油浇对方都没能阻止。

  

  △图片来源:摄图网

  江先生表示,自己现在也弄不清楚对方下毒手的具体原因,只是从其他朋友那里了解到,李某早在一个星期前就曾预谋对其下手。

  江先生回忆称,李某曾说对自己说要“替人消灾”,杀了就有一千万钱,但万万没想到要杀的那个人竟是自己。

  目前,李某已被警方控制,案件还在进一步办理之中。

  注:本文由红餐网整合每日头条、搜狐网、36氪、联商网、北京商报 及其他公开信息。 如需转载,请标明来源。 也希望广大读者在 评论区留言,为广大餐饮人提供更多更宝贵的建议。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐

“她长得这么丑,却泡到了顶流?”

七星工作室
2021-06-14 22:14:02

皮蓬前妻宣布重要消息!46岁没钱花了,成天聚会,住豪宅开跑车

梦与体育
2021-06-14 21:37:11

女子出差半年归来发现婚房被卖,换成小房,怒斥婆婆:我也换老公

石柯美食坊
2021-06-13 01:24:22

她号称“第一美妇”,出道25年零绯闻,如今53岁却演不了大妈

还是那个瓜和花
2021-06-14 21:00:22

太痛心了!7个刚参加完高考的学生河边喝酒,4人溺亡:一场意外毁掉所有美好希望

保Club
2021-06-14 21:03:42

黑龙江省委办公厅、省政府办公厅发出紧急通知

央广网
2021-06-15 07:49:08

维昂特大坝灾难:500亿升水从高空拍落,两千人死亡,300人被肢解

知识扫地僧
2021-06-15 00:01:02

捷克2-0苏格兰后,苏格兰门将成外国网友恶搞对象……

环球网资讯
2021-06-15 06:43:16

知青往事:四十年后重返第二故乡,看到自己的初恋她失声痛哭

每每物
2021-06-14 15:59:04

西安一剧场演出群狼冲出扑倒演员,观众尖叫不断!工作人员:是真狼

潮评社
2021-06-14 10:25:28

大衣哥罪名成立,被昔日好友告上法庭?蒋大为讽刺农民式狡猾!

书宇情感日记
2021-06-14 20:05:55

6年跑了3.8万单,收入达到7位数!杭州滴滴女司机:跑车跑成生活的王者

隔壁晨晨吖
2021-06-15 02:09:38

江苏台美女记者引争议,称镜头与本人有差距,却晒美照惹网友不满

猫眼聊八卦
2021-06-14 21:51:11

日本女排升至第3,中国女排4强梦碎!郎平目标不变,1小将迎利好

晚池
2021-06-14 21:16:17

高考出现的“神仙卷面”,字迹犹如印刷体,老师判卷不忍扣分

生活百科万事通
2021-06-12 21:12:46

浙江又一“巨作”项目,投入30亿,位于台州,有望成新地标

探客蜂旅行记
2021-06-14 11:35:02

6月13日,世界发生三件大事,以色列总理下台,普京态度变了

军机图
2021-06-14 20:39:09

90年代烟民首选!味道正宗红塔山,现7块一包,褚时健:难辞其咎

子晨情感
2021-06-14 23:38:11

抗美援朝没有制空权的悲剧,主力团开会,全团114名干部被炸身亡

咳咳爱生活
2021-06-14 20:23:58

0-5到1-0!亚洲最大黑马逆袭,末轮拿3分=创59年神迹+帮国足出线

侃球熊弟
2021-06-14 08:35:02
2021-06-15 09:45:08
红餐网
红餐网
餐饮产业头号新媒体平台
4062文章数 40077关注度
往期回顾 全部

财经要闻

头条要闻

澳大利亚第10次"求和"?莫里森喊话中国"坐下来谈"

头条要闻

澳大利亚第10次"求和"?莫里森喊话中国"坐下来谈"

体育要闻

14亿人暴怒!国足绝望19秒 6人犯错

娱乐要闻

关晓彤穿抹胸裙蹲地上 女人味十足

科技要闻

未来公开课第七期|Sky李晓峰

汽车要闻

V8变电机 玛莎拉蒂首款电动车是GranTurismo

态度原创

数码
艺术
本地
房产
公开课

数码要闻

Intel第四代至强处理器构造曝光:CMC多芯片架构

艺术要闻

《端午奇妙游》:河南卫视又来炸场!

本地新闻

鞭子真的是公园大爷最后的春药吗?

房产要闻

“吹哨人”的警告 押注房价永远不会下跌会付出代价

公开课

黄渤:最好的人生是做第四名