《还珠格格》中的爱新觉罗·永琪只对小燕子深情，一生顶多只有一个侧福晋陈知画，不过历史上的爱新觉罗·永琪还有两位侍妾。
所以其实爱新觉罗·永琪有6个儿子和1个女儿，虽然其中有5个儿子都相继离世，但到底第5子和女儿活了下来，于是就有了这个故事。
故事的主人公叫做爱新觉罗·恒煦，出生于1899年，就是永琪的6世孙，也是清代第一女词人顾太清的4世孙。
到爱新觉罗·恒煦这一代虽然没落了，但好歹也是镇国公，所以爱新觉罗·恒煦自幼也是丫环家丁绕身，衣来伸手饭来张口。
尤其是中国的饮食文化发展到清朝的时候已经非常成熟，派系林立不说，更极尽奢华之能事，否则慈禧也整不来满汉全席。
爱新觉罗·恒煦家中的厨师花样也多，不过他最喜欢的还是面食，尽管商品流通十分厉害，面食已经不再是北方人的主食。
而他家的厨师为他做的，一直是一种叫烧饼的面食，香酥可口的面里面，有时候裹的是甜甜的酱，各种各样的坚果，有时候是一些肉或者菜，加上一点点的辣味。
而且每一块大小都适中，不会觉得吃一下就没了，也不会觉得一直吃不完很烦，所以爱新觉罗·恒煦常常一吃就是七八张。
很多时候他都不上主桌吃饭，就吃几个烧饼，愁死了家长的大人。
不过出来混，总是要还的。
满族本来是渔猎兼游牧的民族，却是对汉族的封建制度完成得最死心眼的民族，当汉族已经不稀罕封建制度了，他们还在苦苦支撑，最终的结果自然是被历史的洪流淹没。
1912年辛亥革命后，世界上已经没有了清朝，爱新觉罗·恒煦的家族连最后一点荣耀都消失殆尽。
还是苦苦挣扎过一段时间的，毕竟那时候溥仪还住在紫禁城，袁世凯还每年供着他，所以清朝的大臣们也还每天有一点念想。
可是冯玉祥不管那么多，带着大炮就把溥仪赶了出去，25岁的爱新觉罗·恒煦也就此变成了金光平。
既然是平民了，他家自然就拿不到什么俸禄，也不能再住大房子，只能去住小破旧的房子，自己开始找活干。
有一天他出门，见到街边卖烧饼的，他顿时想起来了以前有段时间爱吃的烧饼，虽然手中的钱不充裕，但买一个没有多少馅料的烧饼还是可以的，于是他上前买了一个。
不过这一口下去，却让他惊异非常，不是因为这个口感很奇特，也不是这个口感令他回味，而是：“烧饼怎么是热的？”
摊主一听就笑了：“哎呦，谁吃那冷烧饼呀，烧饼就要趁热吃！”
可是他想起他20年前第一次吃烧饼，就是冷的，他问仆人，仆人就说：“热烧饼不好吃，冷烧饼才好吃。”于是他就吃了20年的烧饼。
烧饼当然没有冷着才好吃的道理，只是因为仆人看这家人日益懈怠，因此做事也就不上心，等到放冷了才想起给他吃而已，但金光平不知道，每次热的端给他，他也要等到放冷，就这么吃了20年的冷烧饼。
不过这件事却让金光平如醍醐灌顶。
“富贵别丧志气，贫穷要有德心”
金光平虽然一招沦为平民，但骨子里依然觉得自己还是一个少爷，从来没有想过去了解自己的处境。
之前对于周围的环境也毫无所觉，即便权势地位江河日下，仆人拿冷烧饼敷衍他，他也分辨不出。
而且有什么样的主子，就有什么样的仆人，这一刻起金光平决定发奋。
他想为离去的满清历史留下一点什么，就此开始钻研契丹文字和女真文字，1957年判定出契丹大小字之间的区别，奠定了一个里程碑。
而他的儿子金启孮也是这方面的专家，培养了众多历史学、语言学方面的人才，金启孮的两个女儿都是国际知名学者。
他们凭借自己的努力获得了大家的尊重，比那些执迷不悟沉浸在旧日辉煌中满族人，要好上太多。
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