新小麦零星上市，开市价1.26元，高不高？后市会上涨还是下跌？

今年新小麦已有部分地区收获上市，比如湖北、四川等小麦种植区，已零星开始上市，再过15-20天，小麦主产区就会迎来大面积收获。此时，作为种植户来说，很关心小麦的价格，目前小麦价格相对来说较高，担心新小麦上市后，会不会大幅度下跌？后市价格走势如何？另外，小麦的开市价是多少，也是关注的重点。

2021年的新小麦还存在最低收购价，比去年高了一分，价格为1.13元/斤。从去年下半年开始，一直持续到今年，受多种因素的影响，各地的小麦价格高于1.13元/斤，多地超1.20元/斤，集中在1.20-1.25元/斤左右，局部地区甚至超过了1.30元/斤。

近几天，一个数据在农资圈里传播，湖北荆州一企业2021年新小麦收购报价1.26元/斤（容重750以上、水分12.5以下、杂质1点以内、不完善粒霉变率总量8%）。这个报价可以说不低，给了不少农户信心，如果今年新小麦能达到这个价格，就会选择出售，不会选择存储。

不过，小帮手还看到了一个数据，湖北部分地区的小麦，品质不高，赤霉病比较严重，出售价格只有0.8元/斤，远低于正常的市场价。另外，5月10日，湖北一些地区出现了强对流天气，降水的增多，一方面可能会增加倒伏几率，增加收获的难度，另外一方面，还不利于小麦最后的成熟，水分大，加上可能出现的抢收现象，可能会影响品质，卖不上高价。

从5月12日不同地区面粉企业小麦收购价格分析，整体上比较平稳，山东地区报价2490-2600元/吨、河北地区报价2460-2570元/吨、河南地区报价2478-2550元/吨、安徽地区报价2510元/吨、江苏地区报价2400-2590元/吨。

统计的这些面粉企业，其中，山东潍坊香野面粉企业报价2600元/吨，处于领先地位，江苏宿迁五得利报价相对较多，只有2400元/吨，其他面粉企业的报价基本上都在2400-2600元/吨中间。

5月11日，国家粮储局会议表示，今年夏粮形势总体较好，收购准备已基本就绪。由于行情较好，多元主体入市收购的积极性较高，预计夏粮市场化购销将较为活跃，启动托市收购的可能性不大。特别是优质小麦销路好、需求旺，优粮优价特征将更加明显，有助于农民增收。

据小帮手所了解，目前多方对于今年新小麦的价格比较看好，其一是天气因素，冰雹、大风、大雨等不利天气，近期在不同地区出现，对于小麦的产量有一定的影响，支撑了小麦价格上涨。

其二，受赤霉病的影响，一些小麦主产区的小麦质量降低，也会影响到正常小麦的价格，并且优质小麦的小麦，不仅不会下跌，还会有上涨的可能性。

其三，小麦作为主要的口粮，价格不太可能短期内大跌，目前价格还处于高位，如果20天后小麦价格直接下跌0.1-0.2元/斤，种植户不太愿意接受，大概率也不会发生，即使小麦价格下跌，也需要一个过程，缓慢下滑。

从面粉企业了解到，近期主要是调整陈麦价格，市场出现小幅度的震荡波动，也属正常现象，不过，等到新小麦上市以后，采购热情会高涨。而一些贸易商，近期也在腾仓库，有玉米贸易商说，玉米价格有所降低也出售，目的就是为收购小麦做准备。

预计今年的新小麦可能会出现高开低走的形势，前期小麦价格保持在1.20元/斤以上，随着小麦大面积收获上市，市场供应增多，价格会逐渐下滑。但是，短时间内想降到1.13元/斤，可能性也不大。

以上只是预测，具体还需要大家关注当地的开秤价格，个人希望，新小麦价格能保持稳定在目前的价格水平就行，你怎么看呢？