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从早吃到晚不重样,市一中旁这7家店承包了多少长沙人的青春?

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  春日上午,清水塘里一片郁郁葱葱,没有奔腾的车流,安静的空气里只有夹杂着琅琅书声的暖风。

  

  商家们都在为12点铃响后的忙碌准备着,食物散发出的香味,加快了学生们冲出校门的脚步。

  

  结伴而行围聚在小摊美食前,讨论着中午吃什么的面孔,仿佛还是昨天的自己。

  

  

  

  

  一中人的早餐,把精致小资留给了台湾饭团三明治,把满腔热情和不变的喜爱都给了利君面粉。

  

  

  开了十七年,一到下课这里总是坐满了学生。就连辣妹已经毕业的一中朋友,对利君仍是念念不忘。

  

  

  还带有锅气的辣椒炒肉做码子,让鲜香的汤底里也有了丝丝辣味。

  翻拌均匀扁粉吸收精华,细腻而有滋有味,不愧是一中学生口中的“清水塘第一味”。

  

  肉饼蒸蛋更能感受到利君的魅力,肉饼和骨头汤将鲜味放大,仅需酱油、猪油调味就成了地道长沙味。

  

  窗边的桌子上摆着各种配菜,秘制的酱汁姜片,一中人嗦粉前总要加上几片。

  

  

  年近60的老板被问及永葆年轻的秘诀时说:“天天跟该些朝气的小年轻在一坨,哦丝肥老咯”。

  

  炸炸炸遍布在每一个学校门口,一中也不例外。从手推车做起到现在的小店,积累了一大批学生的喜爱。

  

  麻辣大王不只是店名,也是一中学子对他的评价。

  

  玻璃柜里摆满了食材,在这里万物皆可炸。到了放学的点除了炸串的喷香,还有青春因子弥漫。

  

  

  食材放入油锅中炸制,凭十几年的经验不断翻着面,再适时拿出放入麻辣浓香的 灵魂蘸酱里。

  

  裹了一层面糊的土豆,是zui地道的做法。外壳炸的酥脆将辣椒酱牢牢锁住,藏在里面的土豆仍保留绵软。

  

  虾丸、里脊肉、花菜等,吃的都是青春记忆,外酥里嫩到一口重返校园。

  

  

  在没有茶颜悦色的校门口,开了11年的七杯茶在一中学子心中占据了不可动摇的位置。

  

  

  辣妹对七杯茶的印象还停留在用奶茶粉勾兑的时候,殊不知已一改传统,有了果茶、冰沙等新品,用鲜茶调配也更显健康。

  

  店主是对老夫妻,但一点也看不出都已五旬,娭毑笑盈盈的说:年纪大了有准备要退休了。奶茶的甜蜜幸福在她的笑容里全然展现。

  

  隔壁卤粉和果茶是学生伢子的标配,以清爽的绿茶为主,芒果酱和柠檬藏在杯底,在不经意间增加口感的丰富度。

  

  珍珠奶茶是不变的招牌,口感丝滑细腻,但辣妹觉得珍珠不够Q弹奶茶也有点过甜了。

  

  

  这家店也是辣妹一中朋友的必吃榜,跟随着“恰卤粉克咯”的声音寻到,四字招牌简洁明了。

  

  店面不大,五六张桌子,却承载着数以万计一中学子的思念。

  

  煮粉、调味、盖码一气呵成。嫩白的米粉被卤汁浸透后散发着赤红的光泽,香味也随之飘散开来。

  

  米线的口感刚刚好,Q弹又顺滑,筷子功不好的都夹不稳。卤汁的酱香味比其他店更加浓厚,满嘴的咸辣卤香回味无穷。

  加上剁辣椒,瞬间触发味蕾,辣意上头一口接着一口。

  

  

  在这条小吃街上拥有zui大的招牌,想错过都难。一楼面积不大,摆列着面包和收银台,上到二楼别有一番天地。

  

  

  坐在窗边,看穿着黑白色一中校服的学生来往,听邻桌讨论着今天上课的趣事。

  

  来自台湾少不了一碗卤肉饭,五花肉炖得软烂,肉香浓郁肥而不腻。搭配剁椒和米饭一起拌匀,香浓美味令人难以抗拒。

  

  咸香适中的卤肉,入口绵密的米饭,抚慰着学生们的胃。

  

  黑胡椒香肠也是台湾来的,是偏甜辣的口味,咬破肠衣时发出滋啦的声音,肉汁随之在口中爆炸。

  

  

  

  长沙街头鲜少再看到八+八的身影,但一中门口这家在此坚守了十几年。

  

  主要卖双皮奶、甜品小吃,种类多到点单时辣妹都纠结了好一会。

  

  双皮奶在菜单上占据第一的位置,三种配料随意加,奥利奥、小芋圆、红豆满满一层。

  

  

  一勺下去将所有配料舀起,浓郁的奶香里透露着芋圆蜜豆的甜~

  

  三明治可是快要迟到时的救星。长相普通却内里丰富,荤素皆有营养满分,轻轻掰开鸡蛋还流出诱人溏心。

  

  草莓冰沙就较为普通了,使用的是草莓粉搅打,缺少了新鲜草莓的清甜。

  

  

  步行5分钟就能到达的这家咖啡店,虽不是每一位一中人的记忆,但独具特色的它定是学习之余的调味剂。

  

  醒目的橙色招牌,随处可见的卡通大鹅形象,好像都与店名有着联系。

  

  

  

  周边徽章、INS简约的装修在这里你能找到很多年轻人喜欢的东西。

  

  招牌红脸蛋特调咖啡的灵感来源于店内重庆籍咖啡师,咖啡与辣椒结合将无辣不欢完美诠释。

  

  上层兼具香浓和劲辣的奶油,是湖南人钟爱的香辣,底层冰滴咖啡混合橘子气泡水带来的刺激感,是重庆人离不开的麻。

  喝上一口脸蛋都要泛起红晕,这也正是店名的含义

  

  校园里浮动着青春活力因子

  承载最为美好的记忆故事

  在下方留言区里和辣妹

  说说#你的学生时代#吧~

  

  

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