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《专业叨叨叨》年轻人不下厨的一万个理由,个个都是难题

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  一看就会一做就废已经成为当下年轻人的真实烹饪写照。菜谱和教程就差将调味料精准到克,但我们仍难掌握精准烹饪的秘方。我不禁思考:是不是上帝在我烹饪时遮住了帘,忘了掀开。

  

  当然,我们也可以选择诸多快手菜,用最短的时间烹饪临时的午餐,但这很难成为一种享受。归根结底,你我对烹饪仍抱着一丝希望,渴求各式各样的烹饪神器可以拯救手残的自己。

  

  或许是因为手残,或许是因为懒,才有了如今各式各样的厨电。不过,大部分厨电都可以用四个字来形容:花里胡哨。单一的功能、独立的设计让厨电成为厨房中最占地的玩意。因此,国人以“集成”二字为名,将多个厨电解构后重组,便有了如今的集成灶。

  

  

01 烹饪之难难于上青天?或许可以换种烹饪方式

  做菜之难不在备餐,在于烹调过程。随着火焰翻腾,热力蒸腾,食物方才由生转熟。因此,想要真正解决年轻人不擅烹饪的难题,还需从由此入手,庖丁解牛,将复杂的过程简化。而集成灶则恰好通过将灶/蒸/烤等不同烹饪器具融合,简化了烹饪过程,降低了烹饪难度。

  

  上有猛火灶具,煎炒烹炸焖溜熬炖不在话下;下有蒸烤一体箱,能蒸善烤,足以完成普通锅具无法搞定的蒸烤菜品,这便是如今的集成灶。在历经多次升级后,当下的集成灶已经能够将这两大烹饪模块集于一身,完美适应你的烹饪需求。

  

  例如这台美大A9蒸烤一体集成灶,就完美兼顾了传统煎炒烹饪方式与新颖的蒸烤烹饪方式,带来了与众不同的烹饪体验。灶具上,3D高效燃烧器实现了远超国标的热效率,善于烹饪的“中华小当家”们,可靠它在家烹出各式美味。蒸烤箱方面,智慧美大智能控制软件技术让操控更加简单,你只需备好食材,即可一键蒸烤出各式美味,让厨房小白也可以烹饪无忧!

  

  

02 煮夫煮妇一生之敌,其实一吸就搞定

  烹调过后,各式美食依次上桌。然而,我们也不能忽略烹饪过程中的副产物——油烟。不用我多说,你都知道这玩意儿有多讨厌:发梢残留着油烟,手上沾染着油渍,洗不掉,去不净,如梦魇般萦绕在每位煮夫煮妇身边。

  有人会说,咱们不是有油烟机吗?实际上,但凡你用过传统烟机,都会被它“吸不净、运行吵”的问题所烦恼。

  

  想要真正免除油烟烦恼,同时告别噪音的打扰,最好的选择还是抛弃传统油烟机,选择在吸烟效果更好、运行噪音更低的集成灶。

  不是我吹,集成灶由于其侧吸下排设计,因此距离锅具更近,可以更快捕捉出锅的油烟。而其风机模块同样位于下方,因此所产生过程中可听到的声音也较小。

  

  上图的这台美大H9蒸烤一体集成灶,就采用了侧吸下排的设计。升级后的低阻静吸排烟系统,拥有更优的风场容积、更快的气体流速及更强的流体势能。辅以变频核心驱动,让风机拥有更加澎湃的动力输出。静音净烟,让用户在烹饪时告别油烟烦恼,享受安静无烟厨房。

  

  

03不想日后费劲擦,它来帮你解忧

  搞定了美食,解决了油烟,我们的厨房难道完美无缺了?或许,还有长久使用后的保洁问题等着我们。传统烟灶和蒸烤箱,油网擦洗不便,蒸烤箱内残留污渍……想到这些就觉得心累!

  

  
无油网设计

  集成灶是如何解决这些难题的呢?美大A9蒸烤一体集成灶重新设计了各个模块,让日常保洁更为简单。烟机方面,它采用无油网设计,免去了清洁油网的烦恼。而导烟板也采用可拆卸设计,使用后可拆下清洁,十分方便。灶具方面,全覆盖灶托结构,精密整洁又易于清理。蒸烤箱方面,美大A9采用了不锈钢高光珍珠压花内胆,内部无缝隙,哪怕有污渍,也可以一擦即净哦!

  

  
不锈钢高光珍珠压花内胆

  当烹饪更为简单、保洁也不是难题,同时告别了油烟烦恼,或许会有越来越多的年轻人走进厨房,烹饪美食。如果你也想像笔者一样轻松下厨没烦恼,就赶快入手一台美大A9/H9蒸烤一体集成灶吧。这台以一抵N的烹饪神器,或许就是你家的不二之选哦!

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