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明档牛肉铺，放心大胆开吃
为了让食客吃得更放心，海汕记特意在门口设立了自家牛肉铺！所有牛肉都是现点现切，现点现铺盘~
刀起刀落，牛肉鲜到流油
海汕记对于食材的选择一直保持着高标准，牛肉新鲜程度控制在几小时内，就连牛肉丸都是当日手打现捏！争分夺秒的拼新鲜。
每一片牛肉都控制2-3mm，师傅操作行云流水，刀起刀落之间，牛肉新鲜程度被体现得淋漓尽致。
现点现切，新鲜甩不掉
点肉、现切、装盘一目了然，吃得放心，涮得开心！嫩红的牛肉从肉缝中透出油光，恨不得马上开锅！
海汕记的现切牛肉，360°随便转都不会掉！挂盘能力满分！狂甩不掉的黏性，实名认证，这是盘好牛肉！
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