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瑞安4人尿出“酱油”,就因这些家常菜!

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  来源: 温州都市报

  作者: 记者 何群芳 通讯员 徐霜

  吃花蚶不烫熟、切了生肉再切熟食……有人因此染上戊肝成了“小黄人”:小便成“酱油”,眼白、皮肤都发黄。记者从瑞安市人民医院了解到,近日,该院连续接诊了4名戊肝病人,都跟吃了不熟的海鲜、肉类有关。

  戊肝是国家法定的乙类传染病,具有较强的传染性,其病毒携带者可以通过粪口传播、水源传播、消化道传播等途径传染给其他人。该院感染科立即腾出专门的隔离病房,让这部分病人集中居住。

  黄先生的症状是半个月前出现的——觉得有点恶心、乏力、厌油,随后尿色、眼白、皮肤也开始变黄,但黄先生并没在意。后面小便越来越黄,像浓茶一样,他才察觉到异样,赶紧到瑞安市人民医院就诊。检查结果让医生和黄先生都吓了一跳:肝功能比正常值高了几十倍。黄先生被收住到该院感染科病房住院治疗。经过一系列检查后发现,放倒黄先生的“真凶”是戊肝病毒,可能跟他吃血蚶、毛蚶或者不熟的海鲜相关。幸好,经过医护人员的积极救治,现已无大碍。

  张大爷也是小便发黄半个月后才来的医院。到医院时,张大爷的小便已经成酱油一样,全身皮肤和眼白都发黄。一检查,他的总胆红素和转氨酶都高得吓人,连凝血功能都变差了,属于“肝衰竭前期”表现,戊肝抗体阳性,被诊断为急性戊型肝炎。但与黄先生不同的是,张大爷发病前没有吃过血蚶、醉蟹等生海鲜。医生仔细询问后,找到了蛛丝马迹。原来张大爷家里的砧板切生食和熟食是不分开的。医生推测,有可能是切了生的猪肉以后,又直接用来切熟食,导致生猪肉上的病毒通过熟食进入口中。

  

  戊肝病毒主要是喝了不洁的生水和吃了不熟的海鲜、肉类引起的。该院感染科主任医师洪亮介绍,每年瑞安都有戊肝病例发生,去年一整年瑞安人民医院总病例数才8例,但今年病例明显增多,到3月份,该院已经报告15例。

  戊型肝炎病毒是一种常见病毒,感染了戊肝病毒后,潜伏期一般在10~60天,平均为40天,部分急性病例3~5天内即出现症状,成年人很容易完全治愈。但特定人群感染戊型肝炎,就会出现生命危险,如老人、小孩、孕妇,这类人群抵抗力差,会导致重症肝炎,危及生命。“在不熟的海鲜中,贝壳类海鲜最容易引起戊肝,因为这类海产品的鳃吸水后,会把水中的病毒过滤并留在体内,如果其中有戊肝病毒,在食用时,没有煮熟杀死,就有被感染的风险。”此外,不洁的生水也要注意,一旦水被病毒污染,生饮后也有感染的可能。

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