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南京某包子铺员工边擦黄瓜边吃,市场监管部门介入,店铺停业整顿

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  随着人们安全意识地不断提升,食品安全也越来越受到了大众的关注。常言道:食品安全大过天,食品安全不仅关系着大家的身体健康和生命安全,也反映着人们生活质量和社会管理的水平。就食品行业而言,更应该是将食品安全落实到位。但近日有网友反映,江苏南京夫子庙包子店内,一名女员工一边搽黄瓜一边吃,让人们对店内的食品卫生产生了质疑。

  

  据网传视频显示,这名女员工拿起一根黄瓜之后,先放在嘴里咬了一口,然后将自己咬过的黄瓜放在了擦丝器上搽。搽完后又将这根黄瓜放到自己嘴里咬了一口,然后将剩余的部分扔掉了。

  

  女子的操作也引起了很多网友的担忧,每天来包子铺里吃饭的人那么多,女子咬过的东西直接给顾客吃,这多不卫生?万一女子感冒发烧,岂不是会把自己的疾病传给其他人?

  5月5日,秦淮区市场监管部门发布了通报,关注到该视频之后,当地市场监管部门对此事高度重视,并立即展开核查处置。经过核查比对确认店家后,执法人员第一时间赶到现场检查,并询问了店方负责人以及当事员工,当事员工对视频内容予以了确认。

  

  经调查确认,该店涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定,市场监督管理局依法对该店予以了立案查处,并责令其停业整顿。

  俗话说“病从口入”,如果吃的东西不卫生,人们的身体健康就没有办法得到保障。作为食品行业,对于原材料的把控应该更加严苛,因为这些东西会卖给千千万万的老百姓,如果原材料都不能保证卫生安全,老百姓吃着也不放心。

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