马上就要到端午节了，虽说传统的端午节要吃粽子，但是很多人不会包，只能买几个吃，中老年人更是因为糖高不敢吃。这样做一锅清香好吃还低糖，不用糯米也能做。
我们家住北方，用来包粽子叶子是芦苇叶，芦苇叶不但清香，还可以安神清心有助于睡眠，还可以清热泻火，可以说用它来包粽子是很有道理的。每年到了包粽子的端午节，身边的很多朋友都会抱怨不会包粽子，买了粽子爸妈又不敢吃，说是糯米含糖量高。今天就和大家分享一个很棒的做法，不用包，不用煮，这样做上一锅，低糖低脂，清香宜人超简单。
所用材料：大米2杯，芦苇叶适量，红枣几枚（也可以不放）。
做法步骤：
第一步：把芦苇叶洗净，，这个芦苇叶自己在野外随意采摘1把就可以，宽窄都没有关系。
第二步：把大米清洗干净稍微浸泡一会儿，芦苇叶剪成段。
第三步：蒸汽饭煲清洗干净，甄子上垫上硅胶垫，倒入泡好的大米，加入清水，水稍微多加点，口感更好。
第三步：把红枣加入几个，如果一点甜的都不能吃，红枣也可以不用放。
第四步：把芦苇叶，也就是粽叶放在上面，蒸出的饭不但低糖还颗粒分明特别的好吃，所以粽叶放在上面，在沥水的时候，不至于水沥不出去，可以带走大米中的淀粉，使米饭成为低糖饭。
第五步：开盖就可以看见，米饭晶莹剔透，粽叶也已经颜色淡了，充分的融合到了米饭中。这样的米饭味道堪比粽子，米粒都被粽叶染成了淡绿色，味道清香糖分却比粽子低很多，很适合中老年人和不会包粽子的人吃。这个端午，我们不包粽子，这样吃也是特别的棒。
峰儿话语：
1，这款米饭加了粽叶，味道不但清香，还特别的健康，不但好吃低糖，味道和粽子一样。
2，用脱糖电饭煲来做这一款米饭，粽叶要放在上面，如果放在底下，粽叶会影响沥水。
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