50岁过后不想得脑梗，医生提醒：厨房内3种配料，能少吃就少吃

　　小叶的舅舅58岁了，一直很注重养生，各种养生讲座、小区健康宣传都能看到他的身影。可就这样一个讲究生活的老人，上个月居然突发脑梗去世了。

　　听小叶说，他舅舅为了健康把烟给戒了，但从年轻时开始，他就喜欢和好友一起喝酒，特别是冬天喜欢喝酒配烧烤，还很喜欢吃水煮鱼这种重口味的食物。平时没什么大毛病也就没想过体检这回事，就在那个寒冷的夜里，意外出现了。

　　无独有偶，这样的意外可不仅仅只有小叶的舅舅发生过。

　　一、七十岁老太路边晕倒，抢救无效

　　七十岁的老太太突然在公交站台晕倒，即使在急救人员和路人的全力抢救下，还是没能挽回她的生命。

　　老太太是因为气温下降突发脑梗，专家表示，冬季气温下降会引起血管收缩，原本患有心血管等疾病的患者如果没有提高警惕，就很可能出现脑梗的情况。

　　据统计，50岁以上人群是脑梗的高发人群，脑梗是所有心血管疾病中危险系数较高的一种，容易威胁生命，因此预防是必不可少的。预防脑梗的第一步就是调整饮食，许多患者都知道选择一些可以改善心血管疾病的食物，但在烹调食物的过程中会添加许多调味品，以此来增加食物的口感。殊不知这些调味品放多了，可是百害无一利。

　　二、厨房3物或是脑梗诱因，要少吃

　　1、食盐

　　保持合理的血压才能减少心梗的危险，钠离子是食盐中的主要成分，过量食用会导致人体渗透压出现变化，人体细胞液会不断膨胀最后导致血压升高，血管堵塞甚至出现脑梗。

　　2、白糖

　　经常性的食用高糖饮食，会导致血液黏稠并出现血糖升高的情况，这会大大提高血栓并发率同时增加脑梗风险。

　　3、动物油

　　动物油中的脂肪含量极高，经常高油脂的饮食会增加血液中的甘油三酯，这对心血管疾病的患者来说，无疑是雪上加霜的做法。中国营养学会专家建议，正常成年人每天最好摄入不超过25克油脂，而心血管疾病患者则要酌量减少。

　　中老年人要预防脑梗不仅要注意烹调方法，更要注意这些细节。

　　三、预防老年人脑梗，建议这样做

　　建议一

　　做到低糖低盐少油脂，这是中老年人的饮食大方向，但不代表患者只能吃水煮菜这样的素食，而是选择荤素科学搭配，同时降低盐糖脂的摄入量，并做到戒烟戒酒，这才能更好的控制血糖和血压。

　　建议二

　　保持情绪稳定有利于血压稳定，经常出去散步，多听音乐，培养良好的兴趣爱好，都有利于改善不良情绪。

　　建议三

　　增加体育锻炼能消耗体内脂肪，对稳定血压和体内胆固醇含量是有帮助的。许多临床试验证明，适当运动是预防脑梗的有效方法。

　　虽然心血管疾病患者表面上看不出什么端倪，但血压不加以控制，不合理的生活习惯会进一步增加脑梗的风险。