#美食#马上就是夏季了,但现在还是春季,像北方就还是属于春季。而北方的春天,天气是比较干燥的,热也不是很热,就是很容易上火。这时候就需要多喝水。但仅仅是喝水是不够的。干燥的天气光喝水不能够满足的,得需要更营养的饮品才能满足。今天营养师大乔给大家安利一款食物。
春季易上火,这糖水要多喝,清热去火营养高,味香清甜,孩子爱喝!这食物便是苹果了。苹果在春天是正上市的时候,苹果的营养价值也很高,营养师大乔说,在苹果中含有丰富的磷和铁等元素,容易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠的作用。很多研究发现,苹果的香气能对人产生较大的心理影响,它具有明显的消除心理压抑感的作用。关于苹果的美食,今天小编给大家准备了一款苹果银耳汤,简单易做!银耳也是很多人都喜欢吃的食物,银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可以帮助胃肠蠕动,能够减少脂肪的吸收。另外银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以滋润皮肤,还有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效呢!爱美的小伙伴别错过。苹果银耳汤,在春天更能起到清热去火的功效,在做的时候苹果的香气会散发出来,给人缓解心情。下面具体的做法和步骤,大家喜欢的话就在下面点个赞吧!
苹果银耳汤
By髅小彬
配料:
银耳1朵、苹果1个、冰糖1块、枸杞1勺
烹饪步骤:
1.银耳泡发
2.撕成小朵后洗净,放入砂锅
3.苹果去皮去核切块
4.同样放入砂锅
5.加入冰糖
6.倒入适量清水,烧开转小火煮30分钟
7.关火,放入枸杞焖5分钟即可
烹饪小贴士:
选购技巧苹果有很多品种,常见的有:红富士、嘎啦、红将军、乔纳金、红星、秦冠、黄元帅等等、不同的品种挑选方法是不同的。红富士:1、看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜。2、看苹果身上是否有条纹,越多的越好。3、苹果是越红,越艳的好。秦冠:1、挑大小匀称的(最好是中等大的)2、用手按下苹果,按得动的就是甜的,按不动的就是酸的。3、颜色要均匀。黄元帅:1、挑颜色发黄的,麻点越多越好。2、用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆。
大家喜欢喝这个吗?
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