民以食为天,食品安全一直是大家比较关心的话题。虽然经过地沟油、瘦肉精、僵尸肉、农药残留的无数摧残,练就了国人一副刚强的身躯,但我们对食品安全的重视度无疑还是越来越高了。
比如在购买生鲜水果时,我们常会看看生产日期、保质期、和出产地;在进餐馆吃饭的时候,我们也会看挂在墙上的食品安全卫生评级是A还是C?买回来的蔬菜也要用清水浸泡一下,这都是一种关注食品安全的行为。毕竟民以食为天后面还有一句,“食以安为先”。
那么哪些地方的食品更加安全呢?
小康杂志社最近从除港澳台地区以外全国2757个县域行政单位中选出“2021全国放心食品百佳县市”。
从4个加权指标(网络数据分析、县域专题调研、社会公众态度、专家评审意见),8个网络数据维度,设立食品添加剂、地沟油、农药残留、外卖、网红产品等120个关键词标签,根据人们日常的消费习惯进行评比。最终得出如下的表单:
来源:小康杂志
湖北5地上榜,荆州1地上榜
从上面的表单,湖北的小伙伴们可以看到,武汉市硚口区排名第6、襄阳保康县第17、宜昌市伍家岗区第55、十堰茅箭区第67、荆州公安县地84名。这个排名也代表着湖北这5个地方食品安全工作做得非常好。
公安锅盔
华东强,华南差
在榜单中,华东地区入榜县域31个,华中和西南地区各入榜14个,西北和华北地区各入榜11个,东北地区入榜10个,华南地区仅9个。
外卖、网红食品购买需谨慎
近年来,网络直播带货火了。但随之而来的劣质产品问题也层出不穷,如“辛巴燕窝事件”、近日的“潘长江嘎子卖白酒事件”,也让直播带货饱受争议。
部分网红产品和网购产品因存储、包装和物流环节不到位,导致产品品质下降、信息不透明、售后追溯难等,让食品安全风险增加。我们在进行网购的同时,也要关注其有没有相关方面的资质和证书,避免被不法商人即谋了财又害了命。
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