无花果,因“外观见果不见花”而得名,果实呈球根状,无花果尾部有一个小孔,花则生长于果内,在近小孔处长有雄花,远离小孔的顶部长有雌花,另外生有不育花,花粉由榕果小蜂传播。
别看无花果叫“果子”,其药用价值也是满满的,具有健胃清肠,消肿解毒之功效,可以治疗肠炎,痢疾,以及利咽喉,开胃驱虫等症。
除此之外,无花果还有一个“天赋异禀”的地方,就是无花果是世界上投产最快的果树之一,而且产量高,病虫害少,栽培也较为容易,无花果的这一优异特性,可以使投资在极短的时间内收回,极其有利于调动广大果农的生产积极性。
但无花果除了鲜食外,由于皮薄肉软,非常不容易运输,储存,所以为了方便运输同时也为了提升产品附加值,很多种植户以及生产加工企业会把无花果进行干制,制成无花果干;
或者是更深层次的加工制成无花果脯、无花果酱、无花果茶以及无花果酒等等,经过深加工后的无花果,不仅大大拓展了销路,而且价格也是原来的好几倍。
近年来我国烘干设备市场快速发展,设备种类也在日益丰富,如网带式烘干机、空气能热泵烘干房等。
尤其空气能热泵烘干房,不仅能够实现烘干过程的机械化、自动化,而且智能化的控制系统可实现对温度、湿度、风速等的灵活控制,有效保障无花果烘干后的品质。
很多无花果种植户也都陆续购入烘干房,很多种植户表示,自从使用了空气能热泵烘干房,不仅极大的提高了产能,保障了烘干品质,而且很大程度上减轻了劳动力和劳动强度,再也不用因为天气担心无花果出现发霉发烂的情况了。
不仅如此,经过深加工后的无花果也从一个“平平无奇”无花果,摇身一变成了“优质商品”,不仅延伸了产业链条,而且还大大促进了农民的效益增收,实在是一个名副其实的“致富果”啊!
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