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婴幼儿配方奶粉新国标颁布,美赞臣、爱他美等品牌奶粉符合新国标

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  国家对于婴幼儿健康愈发重视,当下正陆续出台不同的政策与法律法规以保障婴幼儿的健康成长。近期,国家卫生健康委员会正式发布婴儿配方食品》(GB10765-2021)、《较大婴儿配方食品》(GB10766-2021)、《幼儿配方食品》(GB10767-2021)新国标。与旧国标(2010年版)相比,新国标在蛋白质、碳水化合物、微量元素以及可选择成分等部分作出了更明确严格的规定,比如修订或增加了产品中部分营养素含量的最低限值和最高限值,部分可选择成分调整为必需成分。

  作为经过多年科研成果认可,俗称脑黄金的DHA也在本次的调整行列之中。今天,知食君为大家整理一下,在现行的新国标下目前通过注册且含DHA的奶粉品牌,在细节上都存在哪些差异。

新国标下的DHA添加要求

  奶粉新国标中,1段、2段婴儿配方食品标准对可选择成分DHA含量最低值做了明确要求,要求至少需要达到3.6mg每100kJ,目前3段并未对DHA含量最低限值做要求。

  

  知食君根据多款含DHA奶粉品牌的二段奶粉DHA含量进行了统计。经计算,在此次统计范围内,奶粉中DHA含量达到新国标标准的有18款,占15.9%,未达到新国标标准的有105款,占84.1%;计算后DHA含量最高的达4.64mg每100KJ,最低的仅仅添加了DHA0.66mg每100KJ,含量悬殊比较大。

  

  如上表,DHA含量达标奶粉中,中资品牌和外资品牌都榜上有名,分别为7款和11款,美赞臣、澳优、合生元、蓝河、爱他美等知名品牌奶粉企业都有DHA含量达标的奶粉品牌。此外,从表中可以看到,此次不完全统计DHA含量达新国标的奶粉中,有普通牛奶粉,羊奶粉、有机奶粉、A2奶粉等品类。其中,牛奶粉14款,包括美赞臣铂睿与蓝臻、澳优能立多、蓝河姆阿普、纽贝滋培臻等;羊奶粉2款,包括蓝河春天羊、合生元可贝思。

新国标要求有着科研成果支撑

  新国标中对于配方奶粉中的DHA添加量要求,有着严谨的临床科研成果支撑。Auestad奥斯汀研究结果表明,婴儿期摄入低水平DHA的宝宝(DHA占总脂肪酸约0.14%,未达0.2%),与对照组未额外摄入DHA的宝宝相比,智力发展指数无明显差别。因此,对宝宝而言,若DHA摄入水平不足则等于没有摄入。此外,也有文献显示,当DHA的添加达到0.64%的时候,与0.32%达到的功效并没有显著差异;当添加量达到0.96%,此对比组与不添加DHA的实验组结果类似。因此,婴幼儿配方奶粉中的DHA含量以及配比值尤为重要。

  知食君在新国标中发现另一个同样需要引起重视的点,即DHA的添加含量将影响其它营养素的含量。比如较大婴儿配方食品标准中规定,添加了DHA,至少要添加相同量的ARA。知食君翻查了不同的资料后发现美赞臣蓝臻、爱他美等品牌奶粉符合规定,其中美赞臣蓝臻(较大婴儿配方奶粉2段)的DHA与ARA含量比为0.4:0.8;而爱他美卓萃(较大婴儿配方奶粉2段)的DHA与ARA含量比为等值的0.38:0.38。

  

  相比较而言,美赞臣奶粉中的DHA添加量与配比值对婴幼儿的生长发育更有好处。

新国标带来新“行业洗牌”

  不难看出,此次出台的新国标要求更高,乳企将面临更多有关配方的挑战。乳业专家宋亮认为,随着新国标和与之配套的注册制落地,乳企将面临配方升级迭代、更新技术、更换包装(如成本表)等问题,未来国内奶粉行业的竞争将更加激烈。而美赞臣、惠氏、合生元、君乐宝等有实力的奶粉企业会借此机会进行配方升级,推出新品,比如,美赞臣铂睿A2全跃含有益生元组合PDX+GOS模拟母乳低聚糖作用、优量的DHA和酵母β-葡聚糖组合;惠氏的臻朗3也是含有MOS模拟【母乳低聚糖】的婴配产品;合生元贝素贝加内含GOS益生元及5大核苷酸,等等。

  “新国标令行业准入门槛提高,众多中小微企业会被淘汰或者主动退出,营收规模小于3亿的基本上没得玩了。”中国食品行业分析师朱丹蓬说。上海睿农咨询高级合伙人赵恒也认为,2021年行业洗牌将加速,一些缺少竞争力的传统奶粉企业会被淘汰,马太效应明显。但婴幼儿们将会从本轮的新国标颁布中获益,其健康发育成长将更有保障。

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