曾有这样一句老话:“百病皆口入”,许多疾病的产生和吃都有着紧密的关联,有些疾病是因为不良的饮食习惯所引起,有些疾病是因为误食对身体有害的食物所产生。
世界卫生组织曾进行过一项调查,调查的主题是“生活中常见的致癌物”,并且调查之后列出了一份详细的致癌物清单,以此来告诫大家在日常生活中一定要避开清单中的这些致癌食物。
生活中常见的一级致癌物已经公布,一定要停止食用,千万别大意
发生霉变的食物
在生活中我们最常见的一级致癌物就是——黄曲霉毒素。
在1993年的时候,它就被列入致癌物清单中,在调查中发现,这种毒素常常被人们误食,因为这种食物经常出现在腐烂的水果、发生苦味的坚果中。
多数人秉着勤俭的原则,面对已经发生霉变的食物,都不舍得丢掉,常常会选择处理掉霉变的部分继续食用,但是即便削掉已经发生霉变的部分,剩下的食物中依旧还有黄曲霉毒素。
因此,当水果发生腐烂或者是坚果类食物变质后,一定要及时扔掉,不能继续食用,以免摄入体内过多的黄曲霉毒素。
忠告:厨房中3种食物或会伤害肝脏,提醒家人要少吃
食物一:酒泡的菌类
菌类食物在饭桌上比较常见,这种食物的营养价值也颇高,多吃可以补充身体所需要的营养,但是这类食物如果处理不当,是会对身体造成损伤的。
菌类食物不能泡发的时间太长,长时间的泡发容易滋生米酵菌酸,这种物质会对肝脏产生损伤,久而久之,就会导致肝脏发生癌变。
食物二:发芽的土豆
土豆是饭桌上出现频率最高的一种蔬菜,并且土豆不管是做成菜还是做成快餐类的食物,都深受大众的喜欢。
但是若土豆存放不当就会容易发芽,对于已经发芽的土豆一定不能再继续吃了,在发芽的土豆中会产生龙葵碱素,这种物质的毒性很强,不仅会对胃肠道造成很大的伤害,长期食用还会损伤肝功能,增加肝癌的患病风险。
食物三:油炸食物
油炸的食物在生活中是比较常见,经过油炸过之后的食物,再加上一些调料味道十分美味,人们都非常喜欢吃这类食物。
但是为了身体的健康,还是要少吃,油炸类食物中的油脂含量比较高,被摄入到体内之后油脂就会转变成脂肪。
身体内的脂肪是通过肝脏来进行代谢的,当体内的脂肪含量过多时,就会给肝脏的代谢工作添加负担,当脂肪不能被及时代谢时,还会容易引发脂肪肝影响肝功能,最终对人们的身体健康造成很大的危害。
身体出现这几种异常,可能是肝脏病变前兆,莫忽视
◆ 小便颜色浓黄、小便有异味;
◆ 右肩膀疼痛、腹部右上方出现疼痛感;
◆ 出现蜘蛛痣、睡眠状况不佳;
◆ 厌油腻、日渐消瘦、肤色蜡黄;
◆ 黑眼圈严重、头发经常油腻。
保护肝脏健康,要养成这2个好习惯
1、保持良好的心情
心情对于肝脏的健康有很大的影响,良好的心情有益于肝脏的健康,如果在平时经常发脾气,一定要趁早改掉这个坏习惯,中医中常说“怒伤肝”,并非空穴来风。
人在生气的时候,身体会产生一种神经毒素——儿茶酚胺,儿茶酚胺这种毒素需要在肝脏中进行解毒,经常发脾气体内会分泌大量的这种物质,无形中增加了肝脏的工作负担,平常一定要少生气,保持乐观心态。
2、少熬夜
熬夜不仅伤身体,还特别伤害肝脏健康,身体中的代谢解毒等功能都由肝脏负责,如果经常熬夜,会影响到肝脏的正常工作,增加肝功能受损的几率。
在晚上11点以后不睡觉,身体中的垃圾和毒素就无法及时地排泄,可能会损害肝细胞,从而增加肝脏发生病变的概率。
补充水分:
菊花决明子茶常用的养肝护肝的重要材料,根据祖国传统医学的辨证论治进行科学搭配,泡水喝,养肝效果很理想
多喝菊花决明子茶泡水,帮助肝脏进行排毒
养好肝,平时多喝些护肝茶可促进毒素排出,还能提高肝脏功能。
尤其是经常饮酒人群,更应该注意肝脏的养护。
喝菊花决明子茶是一款将决明子、金银花、菊花、牛蒡茶、橘皮等7位药食同源的中草药材搭配在一起的代茶饮。
常用于排肝毒、降肝火,促进肝损伤的修复,平时热水冲泡即可,但要
注意:在有商标授权的正规 店 (菊花决明子茶)选正品。
s多糖对四氯化碳损伤的肝有一定的保护作用,可以促进肝脏分泌胆汁。
决明子,含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用,可以降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复,从而保护肝脏。
专家建议,每天在晚上十点半以后就要准备休息,最晚不要超过11点钟,因为在11点以后是肝脏的最佳代谢时间段。
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