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浙南之南有个“小圣托里尼”,与福建接壤,隐匿至今少有人知!

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  一个“隐匿至今”的超美小镇

  不少人应该还没打卡过

  它位于浙南之南的滨海集镇

  被称为浙南“小圣托里尼”!

  

  @视觉旅图-夜雾深沉

  

  @视觉旅图-陈拥军

  温州本就处于浙南,苍南县霞关镇,则是浙南最南端的滨海集镇,有浙江的“天涯海角”之称。

  霞关,这个充满诗意的名字,源于海上的朝霞。霞关镇古称镇下关,因明代初年,为防御倭寇入侵,朱元璋曾派兵镇守霞关,故冠之“镇”字。清康熙年间,水兵驻扎于此,清晨时,水兵看到旭日东升,光照云海,红霞满天,故称此为霞关。

  

  浙南小圣托里尼

  滨海多国建筑风

  温州的陆域乡村旅游,普遍以古民居古村落为主。到了霞关,则仿佛到了一个全新的天地,它不再是某一固定历史时期风格就可以简单概括

  

  @视觉旅图-吴小淮

  

  @视觉旅图-路人悠悠

  当你在霞关码头附近的老街穿梭时,可以看到海边最常见的石头房,也会突然遇见明清时期的门楼建筑,甚至街角还会突然冒出保存完好的伊斯兰风格和南洋风格的建筑。这,便是初入霞关的人普遍有的印象。

  

  @视觉旅图-路人悠悠

  

  @视觉旅图-吴小淮

  霞关,有着600年的海洋商埠文化。明洪武二年(1369年),明太祖在此设关;光绪二十八年(1902年),霞关设立海关分卡,与山东、岭南、台湾、南洋等地互通经贸。民国时期,霞关商贸达到鼎盛,霞关港帆樯如云,坐贾林立,人称“小上海”

  因此,我们在霞关老街上看到的各时期不同的历史建筑,都是霞关海洋商贸往来的社会遗存,由此可以想见它的过去。

  

  @视觉旅图-路人悠悠

  近年,为了更好传承霞关当地的历史文化,霞关镇坚持整体保护,高质量推进老街历史文化街区的保护利用,打造具有烟火气、优质服务的百年历史老街区。

  

  霞关金沙码头旧址及霞关老街上的老建筑及居民 翁卿仑 摄

  如今,漫步在霞关老街中,走累了,你可以到“半书房·在山腰”休憩片刻,喝杯咖啡,也可以到街角的“千帆归”品一份下午茶。肚子饿了,街口还有金沙码头1369霞关鱼丸店,可以尝到地道的霞关鱼丸

  

  如果说霞关老街代表着霞关的历史沉淀,那么,地中海风则代表着近年霞关的新风貌。

  2016年12月,霞关镇正式吹响小城镇环境综合整治集结号角。“彩墙红霞、碧海青山、浪漫渔港、风情小镇”是霞关镇实施小城镇环境综合整治的总体目标。

  该镇邀请中国美术设计院、苍南半书房等专业团队,聘请优秀规划建筑师驻镇工作,深挖霞关山海文化渊源。由此,霞关多了不少欧式滨海风情与现代气息。

  

  充满地中海风情的霞关老渔民公寓

  其中,最让人印象深刻的,莫过于霞关全新呈现的地中海风。霞关海边老渔民公寓以“蓝色港湾、滨海风情”为主题,打通山海景观视野走廊,展现出东方“圣托里尼”的风情。这片一度被人遗忘的场所由此一跃而成了热门网红打卡点。

  

  这片“圣托里尼”,已成为海岸线上的一道醒目风景,美不胜收。

  

  石奇、水清、礁美

  霞关游资源得天独厚

  霞关地处南亚热带地理气候单元,全年日照充足,温暖湿润。港区附近岛屿众多,有北关岛、南关岛、七星岛等31个岛礁霞关镇18公里海岸线分布着柳垄、沛垒、长沙等8个沙滩,是天然海滨浴场和消暑度假的旅游胜地。

  

  @视觉旅图-吴品合

  霞关最好的旅游资源,是霞关的海岛和沙滩。其中南关岛,有1.7平方公里,沿着海岸线有岛礁、港湾、沙滩等,可供游客进行垂钓和其他游玩项目。霞关的沙滩中,最好的是沛垒沙滩

  游走霞关海边,老街石阶之外即是码头,这里是国家一级渔港所在地——霞关港,看一艘艘归港的渔船泊满港口、一片片海货晒制热火朝天,尽是千鱼米之乡的丰饶。

  

  

  码头上有一处海鲜集货市场,鱼、虾、蟹、螺、干货……琳琅满目。在这里的海鲜市场和商贸街,不论你是想要刚上岸的第一鲜,还是虾皮、烤虾、鳗鱼干、干贝等海鲜干货,都能在这里买到。

  

  霞关据要,烟墩山据高。在山顶极目远眺,茫茫大海围裹着北关、南关两岛。

  在港湾对岸,分布酷似青蛙出水的南关岛。这里有历史古迹、沙滩、峭涯、奇岩洞。岛上石级平坦,一路林木葱郁,十分幽静。

  

  这里还有苍南第一大岛北关岛,总面积3.70平方公里,最高海拔168.1米。上有风车电场、抗倭遗址,像是一处与世无争的人间净土;沙滩、礁石、岩洞,大小岙口十几个,形成石奇、水清、礁美、鱼丰的独特景色。

  

  这里还有古代战时留下的烽火台,就围在山顶的堆石之中,若想一探真容,还需登上烟墩绝顶嗷。

  


  中国虾皮之乡

  海鲜吃到扶墙走

  游走霞关,离不开吃。当前,霞关的住宿设施齐全,餐饮美食丰富,游玩设施多样。

  说到物产,霞关拥有黄鱼、石斑鱼、海参、虾皮、紫菜等数十个品种,这里是“中国虾皮之乡”。霞关还有各类亚热带水果,其中最有名的,便是中国纬度最北的荔枝产区

  

  在码头旁晒黄鱼干的镇民。 翁卿仑 摄

  红烧蛤蟆鱼、清汤豆腐鱼、爆炒鱿鱼……海鲜的百千吃法,当然是海边人最懂得,霞关海鲜楼里的菜肴吃了一次便念念不忘。

  当然在苍南的地界上,海鲜是不能独霸一方的。小编给大家推介几道苍南必吃的美食

  梭子蟹炒年糕

  

  炎亭梭子蟹为苍南著名水产(当地人命名为炎亭江蟹),“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香”,诗句是对本地江蟹特点的描绘,素以个大味鲜而蜚声国内外市场,早在清代已为贡品,现也是出口产品,2007年炎亭荣获“中国梭子蟹之乡”称号。这里的梭子蟹,产量大、质量好,一般个重250~300克,大的有500多克,且体肥肉满,深受海鲜美食家的好评。梭子蟹炒年糕是当地一道特色美食,是来此游客必点菜肴。

  矾都肉燕

  

  肉燕又称燕皮馄饨、扁肉燕、太平燕,是闽菜中非常经典的特色小吃。矾山镇毗邻福鼎市,且与之交往密切,肉燕由此传入矾山。经过几代矾山人在配料选用、制作工艺、菜品设计上的改良,逐渐打上了矾山风味的印记,最终使矾山肉燕声名鹊起,以致肉燕几乎成了矾山小吃的代名词。肉燕需精选猪后腿肉,经过选料、捶打、包馅等多道工序制作而成。正宗矾山肉燕皮薄馅大,用葱头爆香拌肉馅,这样包出来的肉燕特别的香。“肉燕制作技艺”已成为苍南县非物质文化遗产,矾都肉燕也成为浙江省十大名小吃。

  酒香黄鱼

  

  大黄鱼生活在水既深又清的开放式海湾里,自然涌退的潮水为大黄鱼的成长提供了丰富的饵料。通过模拟大黄鱼生长的自然原生态条件,出产的大黄鱼也保持了野生大黄鱼的特性,成了真正的原产地水产品。大黄鱼作为珍贵鱼种,除了常见的清蒸、红烧外,另有作为食补的酒炖大黄鱼,也是温州苍南地区的特色烧法。

  清汤鱼圆

  

  鱼圆是苍南美食一大特色,汤汁鲜美,鱼圆嫩滑,入口即化。以鲜美的鮸鱼或鳗鱼为主料,刮取鱼肉放入容器内,用筷子顺着一个方向搅拌,加入适量的水和盐搅拌至粘稠状。搅拌完成的鱼茸,徒手握拳挤出一个个圆形,再用调羹舀进冷水锅中烧开即可,加上一把葱花,回味无穷。

  葱烧海蜈蚣

  

  海蜈蚣是蠕动的美食,外形与蜈蚣非常相似,但是生性胆小,周围若有动静立刻缩入泥穴里去,食海藻、没有毒,以背黑色为极佳品。但要想吃到正宗的,也不是件容易的事情。每到落潮时,海蜈蚣深藏于滩涂泥沙中,有经验的渔民用手能挖出一整条来,长的可达一米多。不同产地的海蜈蚣,口味也不一样,苍南沿浦的海蜈蚣肉质最为鲜美,蛋白质也最丰富

  石乳饼

  

  石乳长于潮间带岩石上,状如乳头,用手触摸,立即萎缩。挖取海水退潮时的石乳,除去杂质洗净,加鸡蛋、藕粉制成薄饼,放在平底锅中用油煎,熟后切成片,味道鲜美,为马站一道特色菜。

  发财丸

  

  发菜丸是用发菜跟猪肉等食材制作的一种特色小吃,因谐音发财又称发财丸,被当地百姓赋予发财和祝福的寓意,是温州苍南等地酒席、宴请宾客常菜。发财丸肉香融合了发菜的香气,汤清味鲜。

  姜酒海蜇血

  

  苍南菜中,姜酒味重,是其鲜明特色。姜酒海蜇血,酒味浓,略带酸,还有一股生姜的辣味。海蜇血入口,软滑鲜美,再夹上汤中的芹菜一起细嚼,特有的海鲜味更浓。“海蜇血”也叫“海蜇衣”,是海蜇身上最为珍贵的精华,不仅具有更好的营养价值,而且能大大提升羹汤菜品的鲜味。

  本文来源:浙江去哪玩

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