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食品过期、有鼠咬痕迹、添加剂超量……舟山一批商家被曝光!

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  “难得休息,去外面吃吧”

  “外面下雨,点份外卖吧”

  如今外出就餐、外卖下单

  可是不少市民的首选

  食品安全也是大家关心的热点问题

  外表光鲜的食品一定安全吗?

  美味可口的食物一定新鲜吗?

  亮堂堂的餐厅背后一定干净吗?

  

  日前,岱山就曝光了一批商家!

  1.

  山米祺烘焙店

  

  

  岱山县高亭镇长河路149号

  曝光理由

  发现过期玛琳糖(2020 年9 月12 日生产,保质期6 个月)、过期葵花籽巧克力(2019 年12月2 日生产,2020 年11 月01 日过期)。

  处置措施:

  已于2021年3月26日立案查处。

  2.

  岱山县高亭镇天天渔港饭店

  

  岱山县高亭镇长河路159-1号

  曝光理由

  发现过期食品(豆豉2019 年12 月13 日生产,保质期1 年)。

  处置措施:

  已于2021年3月26日立案查处。

  3.

  岱山绿岛麦斯汀餐厅

  

  岱山县高亭镇长河路358号3楼

  曝光理由

  原料美味盐水香肠有老鼠啃咬痕迹。

  处置措施:

  已于2021年3月26日立案查处。

  4.

  易买多超市有限公司

  

  

  

  

  岱山县高亭镇沿港中路359号

  曝光理由

  果蔬未标明产地,散称食品(腌菜、谷物等)未公示合格证,鲜板栗仁无生产日期。

  处置措施:

  已于2021年3月26日立案查处。

  5.

  岱山县高亭中心菜场

  岱山县姚家易冷冻食品摊

  

  岱山县高亭中心菜场

  曝光理由

  冷冻冷藏食品摊销售无生产日期食品(糖醋熏鱼)。

  处置措施:

  已于2021年3月27日立案查处。

  6.

  岱山县竹屿新区菜场

  岱山县张燕红食品摊

  

  岱山县竹屿新区菜场

  曝光理由

  发现张燕红海蜇摊有过期食品(螺浆2019 年10 月15 日,有效期一年。特级泥螺2019 年8月12 日,有效期12 个月)。

  处置措施:

  已于2021年3月26日立案查处。

  7.

  岱山县亮晶净餐具消毒服务中心

  

  岱山县高亭镇板井潭村黄沙潭1号

  曝光理由

  筷子包装车间与外界未有效隔离,非工作人员随意进出,存在交叉污染风险。

  处置措施:

  包装间外门上贴红色警示标志(非紧急情况下,不得开启);并且对员工进行了食品卫生安全培训,特别强调非工作人员禁止出入,其他各个通道也均张贴了指示标签。

  8.

  兴丰农业生产资料有限公司高亭生资部

  

  岱山县高亭镇蓬莱路124号朝南第二间

  曝光理由

  发现过期农药(高效氯氟氰菊脂2019 年2 月16 日生产,保质期两年)。

  处置措施:

  已于2021年3月29日立案。

  9.

  岱山县客来香餐馆

  

  

  岱山县秀山乡兰欣路25、27号

  曝光理由

  发现过期猪黄喉(2019 年12 月23 日生产,保质期180 天;膳立方2019 年3 月30 日生产,保质期一年)。

  处置措施:

  已于2021年3月24日立案查处。

  10.

  董志雅早餐店

  岱山县秀山乡北浦村兰秀路110号

  曝光理由

  发现过期小苏打(生产日期2020 年2 月5 日,保质期12 月)。

  处置措施:

  已于2021年3月25日立案查处。

  11.

  岱山县卡瑞滋蛋糕店

  

  

  

  

  岱山县秀山乡秀北村兰秀路62号

  曝光理由

  食品添加剂超量使用(添加剂使用范围为0.2%~0.3%,实际5kg 面粉使用20g,折算比例为0.4%);发现过期复配着色剂大红色(2018 年12 月1日生产,保质期24 个月)。

  处置措施:

  已于2021年3月25日立案查处。

  除了进行曝光

  我市也采取各种举措

  守护舌尖上的安全

  【完善食品安全体系 启用“浙食链”系统】

  食品能不能放心,消费者此前只能通过食品外包装了解到一些粗略的信息,现在,只需要用手机扫一扫“浙食链”二维码,还可以了解到企业生产经营范围、配料的成分含量、原料供应商、具体批次。

  截至目前,我市已完成首批21家“浙食链”应用试点企业的主体激活、产品信息录入和赋码工作。到今年底,将实现120家以上食品生产经营单位赋码,100家以上食品经营单位进销数据接入“浙食链”系统。

  【通过“阳光厨房” 扩大公众监督】

  我市探索“外卖厨房上平台”

  智慧监管新模式

  目前全市已有300余家外卖厨房餐厅后厨

  实现“阳光厨房”

  

  通过饿了么、美团等第三方平台公开展示其后厨食品加工制作视频,消费者可通过手机实时查看商家的经营行为,使消费者下单更放心、吃得更安心。

  

  

  【推行 “食安封签” 保障配送安全】

  

  普陀市场监管分局向辖区600余家网络餐饮服务单位提供了10万张自行设计制作的“外卖封签”,该封签除设置有全国文明城市和省级食品安全区创建宣传语,还在封签上注明了供餐单位、餐食加工制作时间、食用期限和“请确认封条完好尽快食用”温馨提示,为网络订餐食品上了一道 “安全门”。

  食品安全

  事关广大人民群众的切身利益

  希望被曝光商户能够及时整改

  其他经营单位也能引以为戒!

  来源:舟山广电综合编辑;无限舟山、舟山新闻、舟山普陀市场监管、岱山县食品药品安全委员会办公室

  编辑:丁米莎

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