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营养师提醒:晚上要少吃粗粮,还有哪些食物不适合在晚上吃?

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  都说吃粗粮的好处多,可为什么有些人吃完后,却出现了明显的不适感呢?腹胀、腹泻、腹痛、消化不良等等?这是因为粗粮也有大家需要注意的地方。

  

  吃粗粮对身体有益有害?

  要论粗粮的好处真的不少,尤其和精细的主食相比,如米饭、馒头、面条等,粗粮营养价值更全面,包含维生素B族、膳食纤维、维生素B1、钙、铁、磷、镁等。

  对于特殊群体如减肥、肥胖、三高、心脑血管疾病等人群,粗粮中的膳食既能帮助肠胃消化,还能够吸收肠胃内大量的水分,起到促进肠胃蠕动,润肠通便的作用。

  

  和高热量的精细粮食相比,粗粮更有助于机体健康,但也不是说所有人都可以肆无忌惮地吃粗粮,容易吃出问题哦。

  很多人喜欢晚餐吃粗粮,认为这样做可以减肥,让自己少吃点,如果你能坚持这样吃,确实会有一定的效果,至于怎么吃和什么时候吃要慎重选择。

  

  在这里营养师要提醒大家:晚餐要少吃粗粮!

  为什么这么说呢?这是因为晚餐是一日三餐中的最后一餐,一旦吃不对还会影响晚上的睡眠质量,造成失眠、夜间容易惊醒、睡眠质量差等。

  尤其是身体不适的人群,如肠胃功能差,建议你晚上少吃粗粮,粗粮中本身就较多的膳食纤维,倘若胃动力差,又要消耗大量的纤维素,那么很可能会造成胃胀、胃痛、腹泻;

  营养不良的人群,因为过度减肥、长期吃素食造成每日营养摄入不足,再在晚餐时进食大量粗粮,对身体健康来说也不是友好的表现。

  

  同样的,还有这几大类食物不适合在晚上吃?

  和粗粮一样富含膳食纤维的食物:尽管膳食纤维可以帮助机体稳定餐后的血糖、血脂,但在晚餐时不宜吃过多,胃食管反流的人还可能加重病情。

  高油脂高蛋白的食物:这类食物蛋白质含量高,晚餐吃过多无疑是增加全天的热量,对于晚上体力活动较小的人群,多吃会增加肥胖,甚至是慢性疾病的发生危险。

  

  小吃零食:还有些减肥的人群喜欢用小吃零食代替晚餐,殊不知,这些垃圾食品的热量更高,即使你吃的食物总量减少了,可热量却是晚餐的2~3倍,最后依然达不到减肥的目的,这是需要大家积极纠正的地方。

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