东集助力便利蜂更好实现“数字驱动”

便利蜂商贸有限公司2016年12月21日成立于北京，是一家以新型便利店为主体的科技创新零售企业。当前，便利蜂的门店主要分布于北京、天津、上海、南京等8个大中城市在内的华北、华东都市圈，仅三年时间，便利蜂目前已经在全国20多个城市开出近2500家门店，预计门店数量到2021年将突破4000家，到2023年将达到1万家。扩张速度加快的同时，在商业模式上依旧保持着领先优势。

便利蜂致力于提高居民生活服务品质,让人们切实感受到互联网技术带来的生活便利性，解决行业痛点：

1. 有效解决传统零售食品安全问题。便利蜂应用智能物流系统，全流程监控食品生产、存储、运输状态，保障食品安全。

2. 解决城市就餐难问题。便利蜂的便利店全部搭载早餐和营养午餐，单店平均每天服务人次在500以上。

3. 解决传统便利店过度依赖人员管理的问题。便利蜂基于人工智能研发智能供应链系统,实现自动排班、销量预测、自动订货等功能,减少对店长的依赖。

4. 解决办公室即时消费需求。便利蜂智能货柜放置于办公室等公共空间，触手可及，方便快捷，解决了1分钟购物即时需求。

年轻群体是便利店的主力军

据统计，超过1800家门店的便利蜂，每天正在接待数以万计的年轻消费者，尤其是Z世代（95后及00后群体），追求潮流和新鲜事物的Z世代成为便利店最大的消费群体。

基于对该群体的长期研究，便利蜂今年与《大理寺日志》、《万圣街》、《全职高手》等IP跨界合作，定制冰糖葫芦风味拿铁、荣耀能量丸等商品，吸引大批用户到店打卡，刷屏社交网络。便利蜂意识到，想要迎合年轻人的消费习惯，新品和网红单品的更迭速度以及营销方案的制定也是关键。

“数字驱动”下的便利蜂

便利蜂与传统便利店最大的不同在于，传统便利店是以店长为核心的经营模式，还有的便利店是第三方赋能的经营模式，而便利蜂的经营模式则是以“数字驱动”的创新模式实现了对大规模门店的全直营管理，通过对生产、物流、门店和消费者在内的全链路数字化，便利蜂得以在最大程度上降低便利店日常经营决策中人的不确定因素，实现“系统管店”，这也成为这几年便利蜂能够远超行业增长速度的关键因素。

“数字驱动”模式的优势

对于鲜食的科学管理

便利蜂将鲜食的生产计划、鲜度管理、动态促销全部交由系统决策，大幅削减了人工操作带来的风险点，成功将鲜食打造成行业领先的优势品类，有效提高了门店经营效益。

“千店千面”的落地

当消费者的个性化需求通过数据反馈至云端，便利蜂的自动订货系统会迅速响应，向不同门店输出不同的SKU，最终实现门店服务标准化、商品结构个性化这两者的统一。

• 大数据平台。基于大数据平台开发了若干业务应用系统，实现全业务链的信息化覆盖，一个大数据平台统筹，各项业务系统协调运行的信息化管理。
• 便利蜂APP。作为唯一的用户出口，具有店铺查询、自助购物、单车查询、单车使用、会员管理、订单管理、无人货架购物、充电宝使用、手机支付等功能。
• 人工智能的管理平台。具有自动排班、销量预测、活动预测、自动订货、库存管理、店铺财务管理、物流管理系统、单车管理系统等各项功能。

智慧供应链

便利蜂不但是业内首家全面使用大品牌优质食用油的便利店连锁品牌，也是首家引入自动化的鲜度管理和智能冷链的国内便利店连锁企业。便利蜂甚至还自主研发了一套TMS运输监控系统，疫情期间及时启动“无接触配送”外卖服务，获得业内外好评。

东集助力便利蜂更好实现“数字驱动”

通过移动手持终端和无线网络，实现对连锁门店从订货采购、销售、物流、库存管理、到财务管理等各项业务的统一信息化管理，从而提升企业渠道服务保障能力和整体市场竞争力从“连而不锁”到真正的“连锁”。

如何助力?

1.实时掌握价格及库存情况，为系统决策提供支撑；

2.实时掌握销售情况，快速应对市场变化；

3.简化门店工作流程，提高工作效率；

4.解决长时间排队问题，提升客户满意度；

5.提高人员效率，节约人力成本。