网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

郑州美食的又一匹黑马,今年最火的北59号牛杂煲,吃肉吃到过瘾

0
分享至

  餐饮的风向标说往哪刮就往哪刮,今年郑州流行的美食不多,但是牛杂煲绝对是最火的,郑州的吃货们不是在吃牛杂煲就是在吃牛杂煲的路上。

  郑州东区农业南路永平路,我第一次来这里是去五洲菜市场采购,因为这里东西比较全,冻品、蔬菜、调味料等等。

  

  这次来这里,是吃牛杂煲,在农业南路万通街往北20米路西开了一家北59号牛杂煲,简单明快的门头上没有过多的诠释,下排的四个字说明了一切“无肉不欢”。是的,这里是肉食者的天堂,喜欢吃肉的朋友千万别错过。

  

  晚上八点多,店内已经坐满了人,简洁干练的装修风格,一点也不压抑,估计是为了吃了更多,哈哈。进门就被墙上的标语吸引了:只要碗里满满的,人生就不会空虚!这才是对吃货最好的诠释。

  

  他家的小料台上,整齐地放着青花瓷大碗,旁边放着北59号推荐的蘸料,我是按这上面配制的,感觉对于喜欢吃辣的人来说,一定要尝尝,味道太赞了,吃习惯了麻酱,再吃这个酱,别有滋味。

  

  我们要了128的牛排煲,大概二十多分钟,服务员戴着防烫手套上菜,慢慢一大锅看着特别有食欲,泛着红光的辣汤锅底,散发着肉香的大块牛排,黄晶晶的蛋饺,白莹莹的萝卜,还有绿油油的蒜苗,搭配得五颜六色,不仅好看,更是勾起了食客的胃里的馋虫。

  

  大块牛排炖得软烂脱骨,轻轻一咬骨头就出来了,剩下的肉蘸着灵魂蘸料大快朵颐,除了牛排,里面还有黄色的蛋饺,大块的白萝卜和面筋,蛋饺是莲菜馅的,吃起来很脆,萝卜经过炖煮,搭配肉吃一点都不腻。

  

  一锅牛排煲吃完不过瘾,再来一份牛杂拼盘,牛肉、牛肝、牛肺、牛肚、牛肠、牛血等,我觉得比单独吃牛排还过瘾,尤其这麻辣锅,吃着更过瘾。花一份的价格,把牛身上的肉吃个遍,真划算。

  

  我看了下店内的食客, 有男朋友带着女朋友来吃的,有好哥们聚餐喝酒的,也有单纯就是来吃肉的,总之大家的脸上都洋溢着吃货独有的满足感。有位哲学家说过:当你不开心的时候,就要吃肉,从某种程度上讲,吃肉对于心情的影响不亚于购物。

  

  吃完了肉,还可以涮菜,给大家推荐蛋饺、炸烧饼、笋丝都非常不错,当然对于吃货一族来说,最后再甩两片烩面也是必不可少的。如果你喜欢吃肉,后面的环节可以无视。

  

  北59号牛杂煲是目前郑州开店数量最多,好评度最高的牛杂煲,如果你也喜欢吃肉,千万别错过了。

  

我是小曹食记,分享美食,分享故事,如果你觉得这篇文章对你有用,记得关注我,你的分享、点赞、转发、收藏和评论都是对我最大的支持,再次感谢大家。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐

三亚红衣坠楼女子已火化!涉事房间细节曝光,透露更多信息!

远荐
2021-05-09 19:17:11

丈夫与陌生女人亲吻,却否认有婚外情,妻子:你内裤为啥在她家?

追彩虹的人
2021-05-09 22:31:23

欧盟27国领导人与莫迪举行视频会议“将了中国一军”?德媒泼冷水

环球网资讯
2021-05-10 05:50:34

印度男子隐瞒行程,全港放毒51天后被捕,中国抗疫再拉警报……

北国小甜瓜
2021-05-10 10:05:09

走进全球最大“合法妓院”:这里的女人,不像人。

斗城表里如一
2021-05-09 08:16:59

衣服脱光,再演一次!丈夫观看妻子和情夫发生关系被抓,网友:狠

深度小哥哥
2021-05-10 06:42:09

教协要弃选,“黄师”要离场,大快人心丨香港一日

直新闻
2021-05-09 21:56:56

揭开“素颜女神”王丽坤的遮羞布,她的情史混乱不堪

凉木ya
2021-05-09 21:20:19

按摩女给男性“打飞机”,没有提供性服务,算不算卖淫行为?

法律智囊团
2021-05-09 17:29:04

40岁打工仔娶25岁漂亮富婆,6年后,妻子坦白儿子不是丈夫亲生的

纸鸢谈情感
2021-05-09 21:48:45

曝冯绍峰公开赵丽颖出轨视频,夜会67岁导演现场流出,双方最新近况否认

唐桓娱乐社
2021-05-10 02:37:45

对“母亲河”沦为纳污河负主责的女厅官,已与丈夫双双落马

澎湃新闻
2021-05-09 19:45:01

河南一女子与姐夫保持20年不正当关系,终遭恶果,大哭要起诉姐夫

杰夫爱木匠
2021-05-10 10:54:10

个人微信支付宝收款被查了!5月10日起,个人收款高于这个数要小心了!

祥顺财税俱乐部
2021-05-10 11:55:14

天欲其亡,必让其狂

家庭菜园子
2021-05-09 07:00:11

一天暴跌300亿!被中国人捧起的超级网红,终于跌下神坛

犀论
2021-05-09 20:26:59

29岁妈妈携一双儿女自杀:每个母亲,都要打败4个敌人

春从二楼落下
2021-05-09 13:21:52

因最大燃油管道商遭网络攻击下线,美国宣布进入国家紧急状态

澎湃新闻
2021-05-10 10:45:00

瑞典环保少女通贝里批中国污染 中国日报记者怼她先多读书

电影搜罗神
2021-05-10 10:38:37

花20亿泡妞,陈宝莲也曾为他癫狂,黄任中的“风流往事”

凉木ya
2021-05-09 10:06:50
2021-05-10 14:00:52
小曹食记
小曹食记
品天下美食,看世间百态。
219文章数 454关注度
往期回顾 全部

头条要闻

战狼外交只是"口水战"?专家:这一"战"不打中国形象就负面

头条要闻

战狼外交只是"口水战"?专家:这一"战"不打中国形象就负面

体育要闻

被骂惨的皇马7号 成了留住争冠希望的人

娱乐要闻

江疏影穿白色吊带紧身裙秀完美身材

财经要闻

科技要闻

有社交障碍?马斯克自称患病:我能是正常人?

汽车要闻

进出第三排更便捷 昂科威Plus 7座版舒适配置强

态度原创

艺术
房产
游戏
本地
公开课

艺术要闻

灵岩寺部分罗汉像保护修复项目通过验收

房产要闻

惊!天河这个3字头板块,要靠旧改大翻身了?

老滚MOD改编《遗忘之城》延期至今夏发售

本地新闻

花9块9买通灵课,我用意念和狗聊天

公开课

巴菲特:能成大事的人,往往有3种特质