高中生的营养早餐，只花35分钟搞定，网友：比我晚餐还丰富

家里有上高一的儿子，现在每天头疼的是第二天早上该吃什么。每天去菜市场，都会边走边想，该怎么搭配吃着才有营养。每天早上花在做早餐的时间就要半小时以上，有朋友就说了，这么麻烦，干脆让孩子去外面吃吧，吃饱就行。外面的早餐食物比较单一，没什么营养，尤其是正在成长的青少年，长期吃容易营养不良，导致缺钙缺锌等。

所以宁愿牺牲半小时的睡眠时间，早起准备早餐，让孩子能吃得健康营养，今天的早餐有：煎牛扒、豆沙包、水煮蛋、香菇青菜粥、火龙果、红薯、鲜奶，一起来看看简单的做法吧。

一、煎牛扒

【原料】牛扒、盐、黑胡椒

【做法】1、解冻后的牛扒从冰箱取出，常温放一会，用厨房用纸吸干水分，撒海盐和黑胡椒粒腌制5分钟。

2、铸铁锅烧热倒橄榄油，放入牛扒煎40秒，翻面再煎40秒即可。

二、豆沙包

自己炒制的豆沙，少油少糖，吃着更健康。做豆沙包只用发一次面就可以了，一次可以多做点，放冷冻室保存，可以放很多，早起重新蒸热就可以吃了。

豆沙馅做法：在家自制少油少糖红豆沙，口感细腻香甜，无添加更健康

三、香菇青菜粥

【原料】大米、小米、干香菇、青菜、盐、花生油

【做法】1、大米和小米洗净后放入高压锅，上汽后改小火煮17分钟。

2、煮粥的同时把香菇和青菜切碎。（睡前把香菇洗净放水里泡着，放冰箱冷藏。）

3、等粥煮好之后放入香菇煮2分钟，再放青菜煮1分钟，调入盐、滴几滴花生油即可。

四、红薯

蒸红薯的同时可以蒸一些玉米、山药，搭配着吃起来营养更丰富。红薯去皮后切小块再蒸，可以减少蒸的时间。

五、水果

很多朋友问，饭后吃水果不太合适吧，因为孩子从小学一年级开始早餐就有水果，吃习惯了，要是没有水果，反而觉得食欲不好。

以上就是高中生儿子的早餐，早餐一定要多吃高蛋白、高营养的食物，比如牛肉、鸡蛋、牛奶等。其实早起准备这一顿早餐，也就花了35分钟。牺牲35分钟的睡眠时间，换取孩子的健康，太值得了。网友经常说，你家的早餐比我午餐、晚餐还丰盛，哈哈，早餐要吃好，午餐和晚餐可以简单一些。

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