如果你经常去市场买猪肉,最近最让你喜闻乐见的一个现象就是,猪肉价格已经连续下降很多了。确实,相比一年前,现在的猪肉价格已经下降很多了,基本上都在20多元一斤,以前那种超过40元一斤的价格,现在是销声匿迹了。
不足一年时间,猪价已从飙涨行情掉头稳步下调。对于与猪肉有关的公司来说,股价也经历了过山车般的刺激。正虹科技、新希望等企业均出现净利同比下滑。伴随着猪价从巅峰走下下坡,不少养猪企业的股价经历了大起大落,随着猪价低点正在被连续刷新,曾经备受追捧的猪肉股,现在已高光不再。截至4月15日收盘,最近30个交易日里,猪肉概念股整体在21个交易日下跌。其中,新希望股价总市值已经从1770亿元直降至789.53亿元,不到一年的时间,新希望股价遭腰斩。
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,猪肉价格已经连续11周环比下降。猪肉价格从最高时点的47.51元/公斤跌落至目前的33.84元/公斤,环比下降5.4%,同比下降27.5%。
不过,虽然猪肉价格已经连续下降,但是目前的猪肉价格,相对于2018年,仍然是偏高的,2018年的时候,猪肉价格是18-19元/公斤,而现在是33.84元/公斤,价格仍然是2018年猪肉价格的近两倍。那么,猪肉价格在连续下降的基础上,还有可能回到十几元一斤的时代吗?现在,统计局的回应来了。
关于猪肉价格走势,国家统计局回应,从当前掌握的情况来看,在一系列保供稳价的措施作用下,生猪产能得到极大恢复。今年一季度,生猪存量同比增加29.5%,已经连续6个月增加了,从全国范围看,3月份猪肉价格同比下降了18.4%,综合生产、供应情况来看,猪肉价格进一步回落是有基础的。
由此可以看出,导致国内猪肉价格近期连续下跌的原因主要有两个:一是采取了积极的保供稳价措施,比如深圳市将生猪业务充分纳入菜篮子保供给体系,保障项目产品的销售渠道与销售价格,防止生猪周期价格波动所带来的冲击。二是生猪产能逐步恢复,存栏量持续增加。
由于一年前猪肉的价格持续走高,新增了大量的养猪企业,中小规模散户和大规模的龙头养猪场也在快速扩张,生猪存栏持续增加。去年巨大缺口的猪肉市场,将可能在今年得到较好弥补,甚至有可能带来猪肉的产能过剩。如果真的是这样,当新一轮大量猪肉上市的时候,猪肉价格应声而跌也是大概率的事件。
不过,有观点认为,由于物价整体上涨的缘故,猪肉价格想回到十几元一斤的时代是非常困难的。养猪成本的增加,必然让猪肉价格回调空间有限,比如,猪饲料、人工成本、水电费、物流成本、防疫费用等,养猪综合成本的增加,售价也会往上走,但最终决定猪肉价格的,还是供需关系,即使养猪成本增加,当供过于求的时候,即使养猪户赔本,该卖的还是得卖,因为,生猪到了出栏的时候,是等不了的。
因此,猪肉价格连续下降的态势,只是逐步一个回归理性的过程,猪肉价格基本上不会跌落到每斤十几元的低价了。最大的可能性,是今后猪肉价格维持在二十几元一斤。否则,当下跌过头后,很可能会带来新一轮猪肉大涨,甚至可能重回四十多元一斤的时代,由此可以看出,猪肉价格下降是好事,但是一旦过了头,就有可能变成坏事。
综述
从以上分析可以看出,猪肉价格还会有下跌的空间,但下降的空间正逐步耗尽,虽然统计局已经说明,猪肉价格还有回落的基础,但是养猪成本的增加,对冲了部分回落空间,如果猪肉维持在25元/公斤的水平,广大老百姓还是能够接受的。只有国内的猪肉价格下来了,中国的价格消费指数CPI才会有一个比较温和的体现。
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