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中国每年进口7万吨洋种子,可育种公司为什么不让农民自留种子?

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  基辛格说过:谁控制了石油,谁就控制了所有国家;谁控制了粮食,谁就控制了人类。从这段话中可以看出粮食对人类的重要性。

  事实上,各个国家为了确保不会发生大面积饥荒事件,每年都会储备大量的粮食;除此之外还会确保粮食自给率达到95%以上,这是因为一旦粮食自给率低于95%,别的国家将有可能会通过限制粮食贸易来卡住本国的脖子。

  

  我国在这方面做得非常好,粮食自给率常年达到95%以上,即使是去年疫情期间国外粮食难以出口到我国,对我国粮食价格和供给量也没有什么影响。

  但是粮食自给率高并不意味着安全,还要确保粮食种子的自给率较高,而我国在这一方面做的不是很好,每年需要从国外进口7万吨的洋种子,导致卡脖子问题仍旧存在。

  那么问题来了,既然我国每年都要大量进口种子,那为什么不允许农民自留种子呢?

  

农业的芯片:种子

  在孟德尔揭开生物遗传规律之前,人们培育种子的方式主要是通过人工选择,人工将颗粒饱满、颗粒大以及高产的种子选择出来,然后用于下一季的种植。这种挑选种子的方法延续了几千年的时间,在过去农村里也经常有人会自己留种,以便获得丰收。

  但是现如今你会发现,农民已经不会自己留种,而是从市场上购买种子,而市场上购买的种子又会写着“切勿自留种”。那这是不是意味着种子公司担心没人买种子,所以采用了种种方式,使得农民无法自留种子呢?

  

  实际上,这种想法是错误的,之所以种子公司不建议农民自留种子,是因为自留种难以确保下一代高产,原因就是现如今许多种子都是杂合子,而不是纯合子,导致自留种的产量会比原来低很多。

  根据联合国粮农组织的资料,现如今粮食总产增长的80%依赖单产提高,单产提高的60%~80%源于良种贡献。这一点从我国粮食产量的提高也能看出来,在1949年时,我国粮食的亩产量只有68.6公斤,而在2018年时我国粮食亩产量达到了374.7公斤。亩产量的提高,依赖的不仅仅是化肥和农药,更是种子的大规模更新迭代。

  

  在孟德尔揭开生物遗传规律之后,专家们会利用生物的遗传规律,从中选择出产量高,抗病性好,以及抗倒伏强等不同的个体,然后将其通过杂交、自交、回交等各种育种手段将这些优势整合到同一个品种上。

  经过多轮试验之后,如果该品种依旧表现优秀,那么该品种就会被批准上市,之后才会到达农民的手中。

  

  育种公司培育的种子一般在第一年时表现会非常好,但缺点就是无法自留种,原因就是这些种子并不是纯种,而是杂种。杂种的种子再种植之后,就会导致它所隐藏的缺点被表现出来,从而导致产量降低。

  再加上,育种公司售卖的种子售价并不高,和自留种的损失相比,农民们购买种子比自留种要划算地多,所以育种公司才不建议农民们自留种子。

  

我国为什么要进口种子?

  根据中国种子贸易协会的数据显示,我国在2019年时进口了将近7万吨的种子,其中大多是蔬菜种子。

  不过为了保证我国粮食种子不被国外卡脖子,在主粮上,我国水稻和小麦的种子自给率达到了100%,玉米种子的自给率较低,但也达到了95%。蔬菜种子的自给率较低,只有87%,其中菠菜、绿菜花、胡萝卜、洋葱这些蔬菜对国外种子的依赖度非常高,达到了85%-90%甚至更高。番茄、茄子等蔬菜对国外种子的依赖度也非常高,达到了80%左右,而这意味着一旦国外断供这些种子,那么我们将可能无法吃到这些蔬菜。

  

  事实上,我国部分蔬菜品种已经存在着被国外卡脖子的现象,比如:日本的西兰花种子在2015年时,每袋仅售3500元,但到了2021年价格已经涨到了2万多。然而即使涨价我国也要购买,因为我国的西兰花品种不够好,亩产量不高。

  还有尖椒,国内尖椒种子只能采两茬,国外种子可以采三茬,而且外形更好,商品价值较高,售价也较高。而这就导致“进口的种子按粒卖、国产的论斤卖”的窘迫现状。

  

  在主食方面我国虽然能够保证种子自给率,但是依旧存在着卡脖子现象,那就是种子的基因库不够丰富,而基因库是培育新品种的源头和基础,没有丰富的基因库就无法培育市场所需要的新品种。

  而这些就导致,我国的蔬菜严重依赖国外进口种子,比如:被誉为我国蔬菜之乡的山东寿光,在2010年前后花费了6亿元购买种子,其中将近4亿元用于购买国外种子。

  

为什么会被国外卡脖子?

  我国农作物种子之所以存在着被国外卡脖子现象,源于过去我国对农业的认识度不够,比如:我国是大豆种植大国,也是原产地。但在1949年之前,美国人就不断从东北搜集我国大豆,并在1974年派来植物代表团访问我国,从我国东北以及南京、上海等地搜集到了大量的野生大豆植物,而当时我国并未意识到这些植物的重要性,只是将它们当作草。没成想美国人利用这些野生大豆,并申请了多个专利保护请求,而这就导致我国用自己的大豆育种,是侵权行为。

  除了种源没有加以保护之外,我国育种方式还较为落后,许多育种公司对开发新品种的投资力度并不大,培育的新品种有限,导致我国在育种方面落后于发达国家。

  不过现如今我国已经开始重视这一方面,并加以大力支持。

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