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曝光台!第二批胶州市食品安全黑榜名单公布!

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  为进一步督促业户落实主体责任,结合创建省级食品安全复审工作要求,开展食品安全整治活动,胶州市市场监督管理局根据检查情况,现推出食品经营业户黑榜名单,持续对食品经营业户环境卫生脏乱差等现象给予曝光,督促其整改规范,切实保护市民食品安全。

  胶州市食品安全黑榜名单

  1.胶州市洋河金州酒家

  2. 胶州市杨涛烘焙坊

  3. 胶州市马店镇永新购物超市

  4. 胶州市一大碗羊肉汤馆

  5. 胶州市介强特色小吃店

  6. 胶州市馨香园火锅店

  7. 胶州市宜和居生态园大酒店

  8. 胶州市壹加壹餐厅

  

  胶州市洋河金州酒家

  地址:胶州市洋河镇战家村8号网点

  上榜理由:

  1.后厨脏乱差

  2.索证索票不齐全

  3.食品未离墙离地存放

  

  

  

  

  

  

  胶州市杨涛烘焙坊

  地址:胶州市胶莱镇马店西村王花路南

  上榜理由

  1.食品区与非食品区未区分

  2.部分食品贮存未离墙离地

  3.散装食品无公示牌

  4.未按要求设置防鼠设施

  

  

  

  

  

  胶州市马店镇永新购物超市

  地址:胶州市胶莱镇马店西村

  上榜理由

  1.食品区与非食品区未区分

  2.部分食品贮存未离墙离地

  3.散装食品无公示牌

  4.超范围经营

  5.部分工作人员健康证未公示

  6.日常监督检查结果记录表未更新

  

  胶州市一大碗羊肉汤馆

  地址:胶州市胶莱镇马店西村王花路南

  上榜理由

  1.后厨环境卫生脏乱差

  2.食品原料未离地存放

  3.超范围经营凉菜

  4.后厨垃圾桶无盖

  5.菜板刀具未按规定生熟分开标记使用

  6.索证索票不完整,不能提供完整的进货台账

  

  胶州市介强特色小吃店

  地址:胶州市胶莱镇马店西村

  上榜理由

  1.后厨环境卫生脏乱差

  2.食品原料未离地存放

  3.超范围经营凉菜

  4.后厨垃圾桶无盖

  5.菜板、刀具未按规定区分标识

  

  胶州市馨香园火锅店

  地址:胶州市胶州市胶莱镇马店西村王花路北

  上榜理由

  1.后厨环境卫生脏乱差

  2.食品原料未离地存放

  3.超范围经营凉菜

  4.后厨垃圾桶无盖

  5.菜板刀具未按规定生熟分开标记使用

  6.备餐区无防蝇措施

  

  

  胶州市宜和居生态园大酒店

  地址:胶州市胶莱镇马店西村

  上榜理由

  1.后厨卫生脏乱差

  2.食品原材料未离地离墙

  3.后厨无带盖垃圾桶

  4.菜板、加工工具未区分标识

  5.后厨无保洁柜

  6.部分食品从业人员健康证未公示

  7.索证索票不完整,不能提供完整的进货台账

  

  胶州市壹加壹餐厅

  地址:胶州市郑州东路吉祥园小区网点楼6号网点1-2层

  上榜理由

  1.操作间生熟未区分

  2.洗漱池未按规定区分使用

  3.后厨食材未离地存放

  4.索证索票不全

  

  胶州市市场监督管理局

  已责令上述食品经营业户限期改正,

  对整改不到位的,

  将按照相关法律法规予以处罚。

  胶州市市场监管局

  呼吁广大食品经营业户守法经营,

  积极提升,

  共建胶州市食品安全“防火墙”,

  构筑美好家园!

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  来源:胶州市市场监管局

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