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二战后期,物资短缺日军供应的牛肉罐头,就成了牛杂碎和牛血

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  太平洋战争爆发,美国海军太平洋舰队的水面舰艇和潜艇,加紧了对日本周边海域的封锁,击沉了日本数以百万吨计的货轮和商船,让非常依赖进口的日本,其战争资源日渐枯竭。

  此前,深受前线日军官兵欢迎的产自本土的牛肉罐头,有的是包括从美国在内的西方国家进口的牛肉制作,就渐渐地不见了牛肉,毕竟日本岛内自产的牛肉数量有限,就以牛杂碎甚至以牛血加蔬菜来替代,已经不再是正式的牛肉罐头了。

  

  此前,看过一部国内拍摄的抗战题材的战争片,片中的刘连长伤愈归建,李团长给其分享刚缴获的日军牛肉罐头,问刘连长味道怎么样。

  刘连长说,团长这哪有什么牛肉,就是牛血和蔬菜么。李团长却从日军牛肉罐头质量的下降,判断说日军已经是秋后的蚂蚱了;又从德国和意大利已经投降,得出日军战败投降已经不远的结论,鼓舞了全团指战员的抗战热情。

  

  由于战争物资的匮乏,日军前线官兵的口粮和饮食标准一降再降,往往就是一个饭团,加一碗增味汤而已,牛肉罐头在战争后期,事实上成了奢侈品,除了军官和士官,普通士兵早就没有口福享受了。

  即便仍然提供牛肉罐头,也不再是真正意义上的牛肉罐头,就是上述已经提及的牛肉罐头的主要成份是牛杂碎,算是上等的牛肉罐头了,更多的却是牛血加蔬菜,这哪里还是牛肉罐头。

  

  日军官兵曾经享受过一段时间货真价实的牛肉罐头,随着日美两国交战,特别是日本海军联合舰队的战败,日本的战败基本上就已经定局了。

  此时,牛肉就非常紧张了,自然供应前线日军的牛肉罐头,其质量就直线下降,所谓的牛肉罐头竟然没有了牛肉,而以牛杂碎甚至牛血加蔬菜取而代之,完全是日本人发动侵略战争的咎由自取。

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