对于一个吃货而言,能够到不同的地方,不同的饭店,吃上不同的美味是人生的一大享受,而且随着人们的经济水平提高,大部分人都把自己的生活重心往美食上面偏移了一点,现在周边的朋友都说,虽然说生意不太好做,但是在吃方面还是对自己毫不吝啬。
在众多的美食店铺当中,就属火锅最畅销,一条街上如果有10家饭店,最起码有4家都是火锅店,可见火锅的魅力有多么大,不管是转转小火锅,还是比较有名的四川火锅,或者是老北京铜火锅,都非常受大家欢迎。前段时间老公的表姐夫也随波逐流,开了一家比较符合当地人口味的火锅店,生意相当不错,但是在前两天却遇见了一件让人闹心的事情。
原因居然是因为6个大汉到店里面吃火锅,如果正常的火锅店遇见这么大块头的顾客,肯定会非常开心,毕竟胃口越大吃得越多,饭店也就赚得越多。但是事与愿违,这6个大汉到店里面吃火锅的时候点名要一个包间,而且还说自己吃饭的过程当中需要商量一些事儿,不想要其他人打扰,并且在吃饭的整个过程中只吃了素菜,不要肉。
各种各样的青菜,豆皮,豆芽,等等一些不值钱的蔬菜,要了一盘又一盘,起初信了顾客的话,以为几个人只是找一个地方来谈事情,而且当时店里边的人都没有太过于在意,在结账的时候,6个大汉一共吃了不到200块钱,然而等到结账之后,员工才发现了其中的猫腻,进到包间里边收拾桌子的时候,满地的肉骨头,而且锅里还有没有吃完的火锅丸子,大虾以及鸭血等等食材。
这时候员工才知道,原来他们自己带了一些食材来到饭店里面吃饭,但是面对这样的情况,员工纷纷表示:有苦不敢言!首先他们是6个大汉来吃的饭,体型看起来都比较壮,几个人还喝了酒,如果真的理论起来,害怕在店里边闹起事端。其次饭店也没有明确指出,不允许外带食材,这也算得上是饭店的一个小失误。再者,开门迎客,多一事不如少一事,所以这件事情也就不了了之。
但是为了自己的饭店以及食品安全方面着想,如果不想以后此类事情发生,就一定要提前跟顾客沟通好,如果顾客真的非要带食品进场,一定要做好登记,每一种食材都要登记好,做一下备录,免得吃坏了肚子赖到饭店头上。对于这样的吃火锅方式,你们怎么看呢?欢迎大家评论讨论。
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