“最不差钱”面馆，一天开门4小时，顾客还得面试，老板：被逼的

“不差钱”这三个字最早是在小品中发现它的重要性，而且如果放在现实生活中，这三个字可是很多人梦寐以求的人生目标，可是对于这家小面馆的老板来说，似乎只是自己日常生活中非常随意的一句口头禅。当有人想要给朋友介绍过来吃面的时候，老板直接撂下一句话“别给我找事儿，我不缺钱，让我歇会儿！”

当有人想要拍一下这家面馆，让它成为众多网红餐馆其中的一员的时候，老板更是表现得非常无奈，甚至还有些生气，直言“自己不差钱，千万别给自己带来太多的顾客，要不然自己连一丁点休息的时间都没有了”。而且老板任性到一家面馆只卖一种面条，是日常生活中我们自己在家都会做的素椒杂酱面。

他们家的面条给人的第一感觉就是分量大，即便是一两个面条，看起来也比正常的量要多一些，一个女生足够吃了，即便是胃口再大的男生，三两面条下肚也绝对不会再说任何怨言。个人认为，自己在家吃炸酱面的时候，总觉得臊子不够吃，中途还要自己添加一次臊子，但是这家店铺却明令“本店不加臊子”！因为老板表现得非常自信，给顾客夹的臊子绝对够吃的。

除此之外，这家面馆的营业时间也非常固定，一天只开门4个小时，不管是早到的还是晚到的，老板都丝毫不会给情面，也不会特殊对待，该怎么做生意都有自己的一套原则，最主要的是，老板给人的感觉是，自己家的顾客还得面试，这又是怎么一回事呢？

其实只要进这家面馆的门就能够看到，店铺的墙壁上贴满了各种公告，注意事项，其中有一条就让人觉得非常霸气，那就是“拌面的人请到别处吃面”。因为老板再三强调他们家的面条一定要拌均匀了，才能够开始吃，越吃越香，如果没有拌均匀简直是对面条的不尊重。

感觉这所有的要求都是为顾客而设定的，就像是一条一条的面试通告一样，让很多顾客在吃面的时候，够资格了才能吃得上他们家一碗面，如果不达标的，感觉分分钟就有可能被老板给轰出去。然而面对这么“不近人情”的条条款款，老板还直言自己太委屈，还称自己是“被逼的”。

老板说自己家的客人实在是太多了，如果把每一位顾客都伺候得非常好，那么就会分散自己做面条和做臊子的精力，从而降低自家面条的档次，而且面对不会搅拌面条的顾客，老板也实在是无能为力，总不能亲自下手给顾客拌好面条吧，这也太浪费时间了。那么你们觉得这样的面馆为何还会如此招人喜欢呢？欢迎大家评论讨论。