近日,杭州钱塘区人最爱的河鲜之一——河虾已经上市。油爆虾、盐水虾……河虾的做法五花八门。但是这小小的河虾,身价却让不少“马大嫂”望而却步:鲜活河虾价格最高可达120元/斤,便宜的也要110元/斤左右。“这河虾价格有点烫手,买不下去。”不少网友直呼。
记者走访新区各个农贸市场,发现不同农贸市场,河虾价格也略有不同,但基本都在100元/斤以上。虽然贵,但销量还是一如既往的好,很多摊主表示,河虾一摆出来,很快就要被一扫而空。“我自己就很喜欢吃河虾。红烧河虾,美味得很。现在条件好了,为自己花点钱也不会觉得那么肉疼。”说起自家的餐桌,正在买菜的郭阿姨打开了话匣子,说前两天自己还买了70元/斤的沼虾。“但河虾更鲜嫩,还是更喜欢河虾的味道。”
在高沙农贸市场水产区卖水产品的何阿姨告诉记者,早上进回来五六斤河虾,上午就能卖完了。“虽然河虾的价格最近有点高,但每天来买的人不少,很多人过来买个三四两,给小孩补充营养。”何阿姨分析说。正在买菜的居民李女士刚好印证了何阿姨的说法。她手上拎着的绿色袋子里,河虾不停地跳动。“我是买回去给家里娃吃的。孩子正是长身体的时候,吃虾能够补充蛋白质。他还只爱吃小个的河虾,虽然价格有点贵,但我还是会狠狠心买点。”
经过一番调研,记者发现不仅河虾,其他种类的虾也大都身价不菲。基围虾要100元/斤,沼虾70元/斤,稍微便宜一点的明虾一斤也要38元至45元……“现在虾类的批发价就不便宜。特别是河虾,现在可能是因为天冷,数量还不是很多,自然就贵点。再等个把月,虾大量上市,价格会自然会便宜下来。”新湾农贸市场的王先生告诉记者。爱吃虾的市民朋友不妨再等待一个月,避一避现在的“虾”马威,选择其它实惠菜。(见习记者 李海鹏 首席记者 郁佳炜)
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