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4月13日福清无新增!早餐到底该怎么吃?

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  壹福清

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  福清市新型冠状病毒肺炎疫情情况

  一、境外输入疫情

  4月13日0-24时,我市无新增境外输入确诊病例、疑似病例和无症状感染者。

  截至4月13日24时,我市累计报告境外输入确诊病例2例(治愈出院2例),均为布基纳法索病例。

  现无境外输入疑似病例和无症状感染者。

  二、本地疫情

  4月13日0-24时,我市无新增本地确诊病例、疑似病例、无症状感染者。

  截至4月13日24时,我市累计报告本地确诊病例16例,治愈出院16例。

  现无本地疑似病例和无症状感染者。

  福清市新型冠状病毒感染肺炎

  防控工作应急指挥部

  2021年4月14日

  @福清人

  这份疫情防控提示请收好

  为了你我的健康

  一定要做好各项防控工作

  千万不能松懈!

  疫情防控提示

  当前疫情防控进入常态化,“外防输入、内防反弹”的形势依然严峻。广大市民要深刻认识新冠肺炎疫情防控的复杂性及不确定性,始终绷紧疫情防控这根弦,克服麻痹思想、侥幸心理。每个人都是自己健康的第一责任人,要积极配合落实疫情防控措施。市民要坚持做好个人防护,科学佩戴口罩,慎出门、不聚集、勤洗手、常通风、用公筷,保持安全社交距离;采购加工进口冷链食品要按规范要求做好个人防护;如出现发热、咳嗽等异常情况,应做好个人防护,及时到就近医疗机构发热门诊就医;就医过程尽量避免乘坐公共交通工具。

  早餐不许喝粥??

  早餐要喝牛奶??

  早餐应该怎么吃??

  早餐作为一天中非常重要的一顿饭,其作用绝不仅是“填饱肚子”。

  《中国学龄儿童膳食指南》中建议,早餐应提供全天25%~30%的能量。粥里缺乏优质蛋白和植物中的维生素,让孩子喝一大碗粥,肚子就没有空间再吃鸡蛋、蔬菜、牛奶、肉类了。控制喝粥的量,多留点空间吃肉、蛋、奶、蔬菜,这些营养更丰富的食物。

  合格的早餐应该是这样的

  

  1、富含蛋白质食物

  强调“充足的牛奶和鸡蛋”,这类食物容易消化吸收,增强机体免疫力。日常早餐可以鸡蛋一个,牛奶200-250ml。如果牛奶不耐受,可以选择酸奶,另外豆类(豆浆、豆腐脑等)和肉类也是不错的选择。早餐最好是奶类、蛋类、豆类、肉类中的两种,奶类不仅提供蛋白质,还是钙的重要来源,促进骨骼健康。

  

  2、富含碳水化合物的食物

  就是我们常说的主食,是人体能量的主要来源。在中国家庭中,早餐主食通常是粥。其实碳水化合物种类很多,如包子、面条、红薯等,日常注意粗细结合,主食控制在80-100g。建议多吃粗粮,增加膳食纤维摄入,可以选择杂粮粥、燕麦片、豆包、全麦面包、红薯、玉米等食物。

  

  3、新鲜蔬果

  绝大多数人都没有在早餐里吃蔬菜水果的习惯,有研究显示早晨摄入维生素可以使人精神饱满,蔬菜水果不仅能为机体提供维生素,还提供膳食纤维和矿物质。新鲜蔬果至少二选一,摄入150-200g比较适宜。

  

  《中国居民膳食指南2016》建议,平均每天不重复的食物种类数达12种以上,按一日三餐分配,早餐至少摄入4~5种食物。另外建议每周2-3天适当增加坚果类,不仅可以补充丰富的脂溶性维生素和磷脂,有助于机体合成胆碱,促进神经元之间的信息传递。

  注意事项

  

  •   含乳饮料≠奶制品

      


  建议孩子早餐喝一瓶纯牛奶。市场上销售早餐奶、核桃奶等,其实都是含乳饮料,主要成分是水,另外含有大量的添加剂和糖分,营养摄入大打折扣。例如100g牛奶中含有3.0g蛋白质,而100g乳酸饮料中含有0.9g蛋白质,辨别可以看包装,含有“饮料”“饮品”“含乳饮料”等的一律不是纯牛奶;当然也可以看蛋白质含量,国家标准规定:蛋白质含量低于2.9%的牛奶,也不是纯牛奶。

  

  

  •   果汁≠水果

      


  市面上销售果汁,不仅添加防腐剂,关键含糖量高,对身体健康有害。自家榨的果汁与水果本身相比,营养成分大大损耗。多数水果中富含多酚、维生素C这类还原物质,他们的特点极易被氧化,榨汁过程中被氧化,大大损失了营养成分。所以水果洗净直接吃就好。

  

  

  •   少盐、少油炸食物

      


  清淡 饮食不仅仅是早餐,一日三餐都应该,不过作为一日的开始,少盐、少油炸更为重要,清晨、清醒、清淡,你做到了吗?

  

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  来源 中国疾控动态

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