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买芒果,选“瘦长”还是“胖圆”?牢记4不买,个个新鲜又香甜

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大家好,马上就要到芒果上市的季节,喜欢吃芒果的你们,有没有在对芒果进行购买呢?我是一个很喜欢吃芒果的人,芒果酸甜的口感,真的是让人吃了还想吃。芒果富含丰富维生素,碳水化合物,维生素C,胡萝卜等多种成分,可是很营养的。

芒果除了可以直接吃以外,我们还可以将其做成各种各样的饮品,以及甜点等,味道都是非常不错的。喜欢吃芒果的你们,在对芒果进行购买的时候,要怎么去挑选,才能买到好芒果呢?今天就让我来教教你。

在对芒果进行购买的时候,有人说瘦长的芒果才是最好吃的,也有人说胖圆的才是最好吃的,其实这都不正确。在买芒果的时候,我们一定要牢记这4点,个个核薄且肉多,这可是一位水果店老板给我分享的知识。

一、看表皮

首先在对芒果进行购买的时候,一定要仔细观察一下芒果它的表皮,如果芒果表皮有发黄、发嫣现象,或者是表面有黑色斑点出现的话,这样的芒果一定不要购买,属于已经变质了的。

二、看形状

在买芒果的时候,我们还要观察一下它的形状,芒果一般都是黄橙橙的颜色,看着非常诱人。我们在对其进行购买的时候,要选择瘦长型的芒果去进行购买,因为这一种芒果在生长的过程中,已经充分吸足了氧分,果核很小且果肉多。

反之芒果在生长的过程中,如果是营养不足的话,芒果的形状就会长得特别圆,这种芒果的果味会很淡,口感也不怎么酸甜,在购买的时候,最好不要去购买这种。

三、按压芒果

第3点是在买芒果的时候,我们要记得用手去按压一下,看一下芒果它的软硬程度是怎样的,新鲜优质的芒果,按压起来是饱满且富有弹性的。如果芒果按压起来比较生硬的话,这样的芒果则证明,其还没有完全成熟。

如果芒果的手感是特别软的话,这样的芒果也要注意了,说明芒果已经熟得太透。这种芒果买回家以后,是保存不了多久的,甚至有的芒果其内部的果肉,已经开始出现了腐烂现象,是无法食用的。

四、闻一闻

最后在对芒果进行购买的时候,我们要记得去闻一闻,芒果它的果香味。好的芒果它的香味会特别足,只需用鼻子轻轻一闻,就能闻到浓浓的果香味。如果芒果闻起来是无味,或者是有别的异味出现的话,这样的芒果就别买。

有一部分的芒果,闻起来会有一股淡淡的酒精味,这样的芒果一定要警惕,有可能是打了催熟剂的。闻起来如果是没有任何味道的话,则就证明这样的芒果,还没有完全成熟。

总结:

今天买芒果的几个要点,我就给大家说到这里了,爱吃芒果的朋友,一定要记得收藏一下,这几个挑选芒果的好方法。用这几个方法,买到的芒果一般都不会太差,口感都会很好吃的,你学会今天的小技巧了吗?

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